Zvláštnosťou acerola ovocia je veľmi vysoké percento vitamínu C: je to druhé zo všetkých existujúcich plodov a doteraz známe a preto sa používa ako prírodný doplnok vitamínu C.
Z jeho ovocia sa pripravuje šťava bohatá na kyselinu askorbovú, ktorá sa potom zvyčajne koncentruje a používa ako prírodný vitamín C.
Výhodou vitamínu C obsiahnutého v acerole je jeho biologická dostupnosť, takže môže byť absorbovaná a použitá v našom tele úplným a rýchlym spôsobom bez straty. Naproti tomu iné plody bohaté na vitamín C, ako sú citrusové plody, kivi alebo jahody, sa ľahko vstrebávajú, ale biologická dostupnosť vitamínu C je nižšia ako u aceroly.
Šťava acerola obsahuje aj vitamín A a mnoho vitamínov B a minerálnych solí, ako je železo, vápnik, fosfor, draslík a horčík.
Okrem toho acerola obsahuje vo svojich fytokomplexných látkach a účinných látkach, ako sú bioflavonoidy, ktoré obsahujú mnoho antioxidantov.
Acerola šťava pre imunitný systém
Šťava acerola sa tak stáva vynikajúcim doplnkom, ktorý pomáha pri sezónnych ochoreniach, ako sú nachladnutie, kašeľ a chrípka .
Pitie acerola šťavy ako prevencia pre zimné poruchy môžu pomôcť posilniť imunitný systém. Prítomnosť rôznych vitamínov a najmä vitamínu A, vitamínu C a vitamínov skupiny B slúži na stimuláciu organizmu a stáva sa vynikajúcim liekom v prípadoch rekonvalescencie a asténie všeobecne .
Acerola a vitamín C proti chrípke
Acerola šťava pre kožu
Prítomnosť vitamínu C a vitamínu A v šťave aceroly umožňuje liečiť a urobiť pokožku krásnou a zdravou .
V skutočnosti vitamín C podporuje produkciu kolagénu, ktorý slúži na udržanie štruktúry a tonicity epiteliálneho tkaniva s veľmi účinným účinkom proti starnutiu .
Okrem toho je vďaka svojej antioxidačnej schopnosti prirodzene vysoko účinnou látkou proti starnutiu buniek, pretože bojuje a redukuje voľné radikály.
Na druhej strane , vitamín A slúži na reguláciu a regeneráciu tkaniva, zabraňuje a udržiava štrukturálnu a funkčnú integritu pokožky a slizníc a nakoniec redukuje kožný maz.
Ako piť šťavu acerola
Zvyčajne je veľmi účinné, keď sa čerstvo vyťažené vtáky opijú ako liek pri väčšine chronických ochorení v množstve 500 ml šťavy denne, mimo jedla, aby sa zabránilo interakciám s inými potravinami a aby sa prirodzene pôsobil celý fytokomplex aceroly. v tele.
Čerstvá šťava ešte nie je k dispozícii v Taliansku, ale mohli by sme nájsť extrakty z aceroly, ktoré sú rovnako dobré a účinné, predávané pripravené alebo pripravené na prípravu doma.
Tieto nápoje sa odporúčajú v najbežnejších situáciách alebo v prípade, že chcete zabrániť zimným chorobám av tomto prípade postačuje menšia dávka 250 ml šťavy aceroly .
Existujú aj iné produkty na báze aceroly zmiešané s inými plodmi bohatými na vitamín C alebo nápoje, ktoré obsahujú rozpustený extrakt z aceroly .
Percentuálny podiel aceroly je uvedený na etikete samotného výrobku a zvyčajne sa odporúča aj množstvo produktu. Približne 5 mg aceroly na kilogram telesnej hmotnosti sa užíva dvakrát denne medzi jedlami .
Kde nájsť acerola šťavy
Čerstvá šťava aceroly sa predáva v krajinách pôvodu rastliny a bežne sa konzumuje ako prírodná šťava . Táto čerstvá šťava je vytlačená priamo na mieste a okamžite opitá, čím sa získa 100% vlastností a výhod.
V Taliansku je možné nájsť acerolovú šťavu, ale nie čerstvú ; v skutočnosti sa extrahuje z ovocia a následne pasterizuje a plní do fliaš v tropických krajinách. Potom prichádza na dovoz na regáloch špeciálnych obchodov s prírodnými doplnkami a fytonutrientami z celého sveta.
V Taliansku často nájdeme sušenú a práškovú acerolu, ktorá sa má rozpustiť vo vode ; vlastnosti zostávajú v podstate nezmenené, aj keď čerstvá šťava zostáva vo svojom fytokomplexe v porovnaní s extrahovanými a transformovanými produktmi úplnejšia.
V obchodoch s prírodným doplnkom, ako sú obchody so zdravou výživou alebo ekologické poľnohospodárstvo, sa začínajú nachádzať rôzne produkty na báze aceroly, a to ako v jednej dávke aceroly, tak v komplexoch s inými bylinkami na zdravotné účely alebo pre pohodlie osoby.
Nezabudnite si prečítať etiketu výrobkov a posúdiť prítomnosť vitamínu C: v skutočnosti extrakt z aceroly obsahuje najviac 17% a ak zistíte vyššie percento vitamínu C, mohlo by byť syntetické a nebolo extrahované z aceroly, ale pridané neskôr, Vitamín C prirodzene extrahovateľný z ovocia je biologicky dostupnejší a vhodnejší pre funkčnosť nášho tela.
