Tu prichádza slnko, as ním aj veľa darov zo záhrady a sadu!
Farebné, zdravé, šťavnaté a osviežujúce, nenechajte si ujsť ovocie a zeleninu leta, samozrejme v najprirodzenejšej, 0 km biologickej a trvalo udržateľnej verzii možné. Objavujeme mesačne, čo je pre nás najhorúcejšie mesiace roka.
Čo je v májovom košíku
Medzi rastlinami zberanými v máji v máji nájdeme repu, mrkvu, bradku mníchovú, špargľu, kapustu, čakanku, jarnú cibuľu, fazuľu a snehový hrášok, fazuľu, fenikel, šalát, šalát a šalát. Potom zemiaky, hrášok, paradajky, reďkovky, reďkovky, raketa, zeler, špenát. A tiež brutnák, brokolica, rebrá, žerucha, pažítka, bylinky, chmeľ, žihľava, petržlen, rebarbora, repka, zeler, zemiaky a púpava.
Pre ovocie mája sme sa orientovali medzi tým, čo v apríli opustí zimu a vozík a čo pochádza zo slnka. Ak na jednej strane stále zostávajú posledné pomaranče, na druhej strane kivi a jahody vykukujú, nesporné kráľovné sezóny. Okrem jabĺk, hrušiek, čerešní, višní, medárov a marhúľ tiež prísť. Z diaľky môžete vidieť južné žlté melóny.
Zistite viac o letnom ovocí
Júna a jeho poklady
Medzi júnovými zeleninami sú cesnak, repa, bazalka, mangold, mrkva, uhorky, cibuľa, jarná cibuľa, fazuľa, fazuľa, fazuľa, nové zemiaky, paprika, hrášok, paradajky, reďkovky, raketa, zeler a cukety. A ešte tekvica a cuketa kvety, šalát.
Namiesto toho, medzi plody júna nájdeme marhule, čerešne, jahody a lesné jahody, maliny, melón, loquats, hrušky, broskyne a slivky.
Čo prináša júl do tabuľky
Medzi zeleninami v júli sú: cesnak, červená repa, bazalka, mangold, mrkva, uhorky, cibuľa, jarná cibuľa, fazuľa, fazuľa, fazuľa, nové zemiaky, paprika, hrášok, paradajky, reďkovky, raketa, zeler a cukety. A napriek tomu cuketa a cuketa kvety, rezanie šalátov, žihľavy, nové zemiaky.
Namiesto sezónneho ovocia, ktoré je k dispozícii v júli, nájdeme: marhule, višne a čerešne, melóny a melóny, žlté aj pomarančové, jahody, čučoriedky, moruše, medúzy, hrušky, slivky, broskyne všetkého druhu, broskyne, tabakové výrobky, perkoky, broskyňový orech, malina, ríbezle, slivka, egreše. Dokonca aj prvé figy začínajú vykukovať.
August plný ...
Medzi zeleninami v auguste sú: cesnak, repa, repa, mrkva, uhorky, cibuľa, jarná cibuľa, fazuľa, zelené fazuľky, nové zemiaky, paprika, hrášok, paradajky, reďkovky, raketa, zelený zeler a cukety. A ešte tekvica a cuketa kvety, rezanie šaláty, žihľavy a veľa korenia a aromatické rastliny: bazalka, majoránka, mäta, oregano, pikantné a medovky.
Namiesto toho, medzi ovocie augusta : melóny a melóny, moruše, medlars, figy, malé letné hrušky, slivky a trnky, broskyne rôznych typov, posledné marhule a jahody. Kým plody podrastu sú bohaté: čučoriedky, ostružiny, maliny, lesné jahody, egreše a ríbezle.