Starať sa o seba nie je koniec, ak by ste zostali mladí. Dobré starnutie je dôsledkom tela, ktoré počúva a udržuje silný rytmus a vnútornú čistotu. Tento článok venujeme novej knihe Dr. Hervého Grosgogeata, pretože jeho vízia je naozaj zaujímavá. Text je nazvaný "Sľub proti starobe" a v Taliansku ho vydáva skupina Makro Publishing. Fulcrum, na ktorom sa každá strana otáča, je udržiavanie hormonálnej a alimentárnej rovnováhy, ktorú možno dosiahnuť prostredníctvom špecifickej diéty.
Predstavte si telo ako vzácne drevo, krásne, ale vystavené ohňu . Ochoríme, keď telo spaľuje zvnútra. Sú tam aj zápasy, ktoré nás obklopujú, neustále pokušenia a zlé návyky, ktoré sa aktivujú ako poistky a spúšťajú zápaly, ktoré je ťažké odhaliť. Oheň začína z jedla a je založený na veľmi zaujímavej rovnováhe, rovnováhe pro-protizápalových mediátorov.
Tieto mediátory sa vyrábajú z potravín, ktoré jeme. Ten podporuje hojenie, zatiaľ čo prvý spúšťa tichý zápal, ktorý sa môže stať chronickým. Tieto „vnútorné požiare“ sú zodpovedné za to, čo sa bežne označuje ako predčasné starnutie .
Vek pred časom, keď telo produkuje príliš veľa kyseliny arachidónovej; je to prírodná mastná kyselina, ktorá sa stáva toxickou pri veľmi vysokých koncentráciách. Svetovo uznávaný odborník na výživu identifikuje potraviny, ktoré podporujú jeho akumuláciu, ako v prípade rýb a mäsa z farmových chovov, drobov, vajec. Iné kyseliny sa podieľajú na zápale: omega-6 mastné kyseliny, trans mastné kyseliny, ako aj niektoré faktory prostredia.
Stres tiež zohráva rozhodujúcu úlohu. Stres je sám o sebe fyziologickou reakciou, prospešnou, ak nenájde už oslabený imunitný systém.
Tabuľky a testy, aby sa zistilo, či už existujú potenciálne požiarne mechanizmy, sprevádzané reálnymi prípadmi a dobre opísanými anekdotami, pomôžu čitateľovi vstúpiť do tejto dimenzie a dosiahnuť a udržať si zdravú váhu . Očkovanie v protizápalovom nutričnom prístupe je tiež zaručené podrobnými receptami metódy Nutrimab, inovatívneho protizápalového nutričného programu, ktorý navrhol sám Dr. Hervé Grosgogeat. v biológii a športovej medicíne, ktorá vyjadruje svoje myslenie zrozumiteľným, jasným a jednoduchým spôsobom.
Sľub vyvolaný v názve knihy nie je pritiahnutý ďaleko, ale zdá sa hmatateľný, v dosahu všetkých vedomých všežravcov.
