Kalórie mandlí
Kalórie obsiahnuté v mandľách sú asi 600 na 100 g produktu.
Nutričná hodnota mandlí
Mandle sú olejnaté semená bohaté na vitamíny a minerálne soli. S
Pozostávajú z 50% mononenasýtených a polynenasýtených tukov a predstavujú cenný zdroj energie. Bohaté na vitamín E, horčík, železo a vápnik, majú najvyšší obsah vlákniny (12%) medzi olejnatými semenami.
Prospešné vlastnosti
Mandle sú potraviny proti cholesterolu, ktoré môžu pôsobiť na hladinu cholesterolu v krvi, čo prispieva k zdraviu tepien a srdca.
Od dôležitého antioxidačného účinku sú mandle užitočné pre zdravie a krásu pokožky a vlasov, pre zdravie kostí a proti chudokrvnosti.
Nakoniec, mandle sú tiež známe pre pozitívne účinky, ktoré majú na ľudí s diabetom 2. typu, pretože zlepšujú citlivosť na inzulín.