Diéta je postava, ktorá sa zaoberá vypracovaním, formuláciou a realizáciou diéty v súlade s názorom lekára a kontroluje prijateľnosť pacienta. Pozrime sa lepšie.
>
>
Čo robí dietológ
Byť dietológom je technicko-zdravotné povolanie: organizuje a koordinuje konkrétne činnosti súvisiace s výživou všeobecne a najmä s dietetikou ; spolupracuje s orgánmi zodpovednými za ochranu hygienických a zdravotných aspektov potravinovej služby.
Dietológ vypracuje, formuluje a implementuje diétu predpísanú lekárom a kontroluje prijateľnosť pacienta; spolupracuje s ďalšími osobnosťami multidisciplinárnej liečby porúch príjmu potravy ; študuje a spracováva zloženie potravinových dávok schopných uspokojiť výživové potreby skupín obyvateľstva a plánuje organizáciu kŕmenia zdravých a chorých komunít.
Okrem toho vykonáva vzdelávacie, vzdelávacie a informačné aktivity zamerané na šírenie princípov potravín, ktoré umožňujú obnovu a udržanie dobrého zdravotného stavu jednotlivca, komunity a skupín obyvateľstva.
Staňte sa dietológom
Stať sa dietológom na Lekárskej fakulte sa vyžaduje trojročný titul v odbore dietetika .
Povolanie dietológa v Taliansku av zahraničí
V Taliansku existujú tri hlavné profesijné kategórie, ktoré sa zaoberajú potravinami:
- dietetik (lekársky špecialista na výživu, je najkomplexnejšou profesionálnou postavou)
- dietetik (potravinársky technik, podriadený lekárovi v súvislosti s diagnostikou a liečbou)
- odborník na výživu (odborník uznávaný štátom, zaoberá sa poradenstvom a informáciami)
V anglofónnych krajinách av niektorých európskych krajinách, na druhej strane, terminológia je iba dve kategórie makier (pre viac detailov pozri dietológa):
- dietológ (špecialista na výživu)
- dietetickí technici
- odborník na výživu (odborník bez odbornej prípravy
Cusiosità
Jedli sme najčastejšie na uhasenie smädu ? To je dôvod, prečo sa odporúča piť veľa vody, najmä ak musíte schudnúť!
Užitočné zdroje na prácu dietológa
- ANDID (Národná asociácia dietológov)
- ADITALIA (Talianska asociácia dietetiky a klinickej výživy)
- Informatívne miesto o zdravej výžive, ktoré sa odporúča
