Pes ruže: majetok
Drahí priatelia, počas tejto doby sa stretávame počas našich prechádzok v prírode s malými plodmi (šípky) divokej ruže, ktorá svojou jasnou a žiarivo červenou farbou rozjasňuje a farbí živé ploty a chodníky v tejto sezóne.
Po prvých mrazoch, keď sa začnú stávať ponuky, je potešením ich pozorne zozbierať, byť opatrný a nenechať sa chytiť v zahnutých tŕňoch tohto krásneho keru.
Ako možno viete, majú mimoriadne antioxidačné vlastnosti vďaka veľmi vysokému obsahu vitamínu C, bioflanoidov, karotenoidov a ďalších dôležitých látok.
Vlastnosti, použitie a kontraindikácie Rosa canina
Všetky výhody divokej ruže
Na čo najlepšie využitie tohto veselého, silného a veľkorysého "ovocia" ho môžeme najskôr jesť hneď, ako sa vyberie, pričom dbáme na to, aby sa dužina stláčala tak, ako keby to bola trubica zubnej pasty, pričom by sme mali brať do úvahy malé vnútorné semená (skutočné ovocie), zodpovedné za dráždi črevné steny.
Namiesto toho ich môžeme nakrájať a dať ich na jednu noc do šálky teplej vody (na udržanie koncentrácie vitamínu C) na jednu noc, potom ich ráno prefiltrovať s filtrom a piť, možno spolu s niekoľkými kvapkami čerstvej zázvorovej šťavy.
Týmto spôsobom si vychutnávame príjemný a prospešný nápoj, ktorý zvyšuje obranyschopnosť imunity a mimoriadne antioxidačné vlastnosti.
Kedy a ako používať tinktúru Rosa canina?
Článok Dr. Laura Dell 'Aquila, bylinkársky biológ z Il Giardino di Pimpinella