Čučoriedka: vlastnosti, použitie, kontraindikácie

Čučoriedka ( Vaccinium Myrtillus ) je rastlina patriaca do čeľade Ericaceae . Vďaka svojim antioxidačným, protizápalovým a vazodilatačným vlastnostiam pomáha pri liečbe porúch kardiovaskulárneho systému. Pozrime sa lepšie.

Vlastnosti čučoriedky

Čučoriedka je jednou z tých rastlín, pre ktoré sa používa viac liekov (častí). Ako uvidíme, ak použijeme bobule (ovocie), listy alebo meristematické časti, budeme mať viac terapeutických aktivít. Je to preto, že každé liečivo bude pôsobiť podľa rôznych aktívnych princípov, ktoré budú tvoriť jeho špecifický fytokomplex.

Bobule čučoriedky obsahujú mnoho organických kyselín (jablčná, citrónová atď.), Cukry, triesloviny, pektín, vitamíny A, C a v menšej miere aj vitamín B a antokyanínové glukozidy (mirtilín), ktoré okrem toho, že dávajú ovocie. jeho charakteristická farba, znižuje priepustnosť kapilár a posilňuje štruktúru spojivového tkaniva, ktoré podporuje krvné cievy, zlepšuje ich elasticitu a tón.

Tieto zásady obsiahnuté vo fytokomplexe mu dodávajú kapilárno- ochrannú vlastnosť, čo ho robí obzvlášť vhodným na liečenie porúch obehového systému, druhov žilového pôvodu a vo všetkých prípadoch krehkosti kapilár, najmä na sietnici.

Antokyány sú schopné inhibovať aktivitu niektorých enzýmov, ktoré ničia kolagén a elastické tkanivá kapilár a ciev periférneho obehového systému, čo spôsobuje krehkosť a ich nadmernú permeabilitu.

Tieto látky tiež podporujú a zvyšujú rýchlosť regenerácie sietnicovej purpury (rhodopsínu) očí, čo je pigment na sietnici, ktorý je nevyhnutný pre videnie za zhoršených svetelných podmienok, ostrenie zraku najmä večer, keď je málo svetla.,

Veľká nutričná hodnota čučoriedok vyplýva aj z bohatej prítomnosti vitamínov A a C (vo väčších množstvách), ale aj vitamínov B1, B2, PP a minerálnych solí nevyhnutných pre naše telo (vápnik, fosfor, železo, sodík a sodík). draslíka), ktoré dávajú bobule antioxidačný účinok .

Tieto nutričné princípy, pomocou anthokyanozidov, účinne inhibujú tvorbu voľných radikálov, ktoré sú zodpovedné za oxidáciu LDL cholesterolových častíc indukovaných meďou, čo je základnou príčinou tvorby aterosklerotických plakov v stenách ciev. Táto aktivita je maximálna po asi 60 minútach a zostáva na významných úrovniach po dobu asi 6 hodín.

Antokyaníny čučoriedky majú tiež antiseptický účinok užitočný pri liečbe hnačky, bolestivej koliky brucha a cystitídy. Nedávno sa zistilo, že inhibujú adhéziu kolibacilli na stenu čreva a močového mechúra, čím poskytujú vysvetlenie pre ich použitie pri infekciách močových a črevných, spôsobených zmenou bakteriálnej flóry.

Listy čučoriedok si zaslúžia osobitnú zmienku; obsahujú tanín, flavonoidové glukozidy a glukokínu, látku, ktorá znižuje obsah glukózy (cukrov) v krvi: to znamená, že majú sťahujúce a protihnačkové účinky ovocia, ale sú tiež hypoglykemické ; preto sa odporúčajú pre tých, ktorí trpia cukrovkou, pretože znižujú dávku perorálnych alebo inzulínových liekov.

Z mladých výhonkov odrody Vaccinum vitis idaea (brusnice) sa získa gemmoderivato. Tento glycerínový macerát je protizápalovým par excellence čreva. Jeho regulačné opatrenia korigujú nerovnováhu enterokokovej mobility, tj v prípade zápchy alebo hnačky a obnovujú aktivitu črevných enzýmov.

Z tohto dôvodu sa používa pri liečení syndrómu dráždivého čreva, pretože eliminuje nadúvanie v dôsledku fermentácie výkalov, odfarbuje steny a normalizuje fungovanie čreva, najmä hrubého čreva.

Rovnako ako čučoriedky, existujú aj iné potraviny s antioxidačnými vlastnosťami. Zistite, čo sú.

Spôsob použitia

Titrovaný suchý extrakt: 60-120 mg je denná dávka, ktorá sa má užívať medzi jedlami.

Čučoriedkový odvar: 70 gramov bobúľ uvarených v 1 litri vody najmenej 5 minút.

Matka Tinktúra: 40 kvapiek dvakrát denne v pohári vody na stimuláciu žalúdočných funkcií a ako antiseptikum

Čučoriedková šťava: ráno lyžica na prázdny žalúdok, aby sa zabránilo problémom mikrocirkulácie.

Makerované glycerínové mladé výhonky: 40-50 gc v dvoch denných dávkach, mimo jedla, ako protizápalový a regulátor črevnej motility

kontraindikácie

Suchý extrakt čučoriedky má diuretický účinok a môže napomáhať tvorbe obličkových kameňov z oxalátov a fosfátov tým, ktorí sú predisponovaní. Vďaka svojmu hypoglykemickému pôsobeniu sa neodporúča pre tých, ktorí sa už liečia na liečbu diabetu.

Opis zariadenia

Malý ker od výšky niekoľkých až 50 cm. Listy sú oválne alebo eliptické, so zúbkovaným okrajom. Kvety sú previsnuté a normálne osamelé, koruna je bielo ružovkastá, majú typický tvar s prevrátenou nádobou, s lístkami zvarenými dohromady.

Táto forma je spoločná pre všetky Ericaceae. Plody majú vzhľad bobúľ, ale v skutočnosti sú to falošné bobule, ako sú banány a melóny, pretože vznikajú - rovnako ako vaječníky - zo sepals, lístkov a tyčiniek.

Čučoriedkový biotop

Rastie v podhorskom a horskom prostredí a je častá v Alpách a nachádza sa v Apeninách až po Abruzzy; nájdené v lesoch a v rašeliniskách.

Historické poznámky

V severskej tradícii bola čučoriedka považovaná za rastlinu, ktorá bola schopná chrániť pred smolu. V Škandinávii boli jeho vetvy použité v ceremoniáli "Little Yule" (13. decembra), rituálu spojeného s hviezdou zimného slnovratu, ktorý je v severskej tradícii známy ako "nosič pochodne".