Cukor je zložka, ktorá sa v prípade kandidy musí konzumovať v čo najmenšom množstve: to je dôvod.
Čo je to candida a ako sa vyvíja kandidóza
Candida je huba, ktorú takmer každý z nás má v gastrointestinálnom trakte, a keď sa vytvoria konkrétne vnútorné podmienky prostredia, z formy spór sa táto huba aktivuje a začne sa vyvíjať a vytvárať tie problémy, ktoré sú spojené s názvom kandidózy .
Kandida je preto oportunistický parazit, ktorý môže spôsobiť infekcie kože, ústnej dutiny, ktorá má názov drozd alebo častejšie vaginálne infekcie .
Avšak, vývoj kandidy sa vždy odohráva ako východiskový bod v čreve a potom migruje do iných bodov, pričom sa mení na vaginálnu kandidózu, drozd alebo iné infekcie v závislosti od miesta, kde je postihnutý.
Existuje mnoho typov candida, hoci najbežnejšia je candida albicans ; ich prítomnosť je spojená s tráviacimi problémami a symptómami, ako sú bolesti hlavy, náladovosť, mierna depresia a únava.
Keď sa kandida vyvíja v gastrointestinálnom trakte a kolonizuje črevo, bude to mať za následok spomalenie trávenia a tvorbu plynu v dôsledku inhibície aktivity tráviacich enzýmov a fermentácie potravinového bolusu.
Všetko vedie k príznakom nepohodlia v tráviacom systéme, napuchnuté brucho s problémami meteorizmu. Táto situácia spôsobuje zlú absorpciu a zlý metabolizmus živín, čo potom vedie k všeobecnej nerovnováhe v tele. Okrem toho prítomnosť kandidy môže súvisieť s potravinovou intoleranciou av každom prípade je výber potravín, ktoré prijímame, nevyhnutný na to, aby sme sa vyhli alebo podporili rozvoj samotnej kandidy .
Najčastejšími príčinami, ktoré vytvárajú správne prostredie pre rozvoj candida albicans, sú nesprávna diéta, užívanie liekov, intestinálna dysbióza, ktorá spočíva v tom, že už nemá správnu črevnú flóru a imunosupresiu.
Nepriateľ číslo jedna: cukor
Prostredníctvom jedla, kandida, ktorá je huba, hľadá výživu a čo potrebuje vyvinúť? Je zrejmé, že cukry . V skutočnosti, candida potrebuje živiť sacharidy rast .
Tí, ktorí trpia kandidou, dobre vedia, že keď je to prítomné, okamžite sa objaví nesmierna túžba jesť sladké jedlá a táto požiadavka je skutočne poháňaná touto hubou, ktorá sa snaží vyvinúť výživu.
Okrem toho, spotreba bieleho cukru znižuje našu imunitnú obranu a mení telesné pH jeho pohybom smerom k acidóze. Tieto dva faktory modifikujú vnútorné prostredie a vyvažujú črevnú bakteriálnu flóru, čím prispievajú k rozvoju kandidy.
Aby sme udržali kandidu pod kontrolou a zastavili sme, budeme musieť odstrániť všetky tie potraviny, ktoré jej umožnia kŕmiť a vyvíjať sa z našich potravín.
Po prvé, biely cukor a všetky ostatné formy jednoduchých alebo komplexných cukrov. Potraviny bohaté na sacharidy alebo komplexné sacharidy a tiež potraviny, ktoré obsahujú kvasinky, budú musieť byť pozastavené.
Výrobky obsahujúce biely cukor, a teda sacharóza, sú prvé, ktoré sa suspendujú v diéte proti kandide. Dokonca aj najviac sladké ovocie je potrebné sa vyhnúť v prítomnosti kandidózy.
Okrem toho sa obilniny skladajú z komplexných cukrov nazývaných škroby, ktoré sa môžu stať výživou pre kandidu a musia sa znížiť na minimum. Najmä rafinované zrná, ako je napríklad biela ryža a cestoviny z bielej pšenice, sú najviac náchylné na zhoršenie situácie v prípade kandidózy.
Chlieb, pizza a pekárenské výrobky, najmä sladké, sa tiež treba vyhýbať tak prítomnosti sacharidov, ako aj prítomnosti kvasiniek.
Rovnako ako sladené nápoje a najmä pivo, ktoré sa vďaka kvaseniu vytvára, musí byť suspendované v diéte anti-candida.
Anti-candida diéta
Ako sme videli, potraviny, ktoré obsahujú cukor, sa majú odstrániť v antikandidovej strave, rovnako ako potraviny bohaté na sacharidy a kvasinky by sa mali znížiť na maximum.
Počas prvých 2 týždňov by percento cukrov nemalo byť vyššie ako 60 gramov denne (zrejme vzhľadom na priemer na základe veku, pohlavia a činnosti, ktorá sa vykonáva), čo povedie k hladovaniu kandidy s cieľom znížiť jej rast,
Úmrtie tejto saprofytickej huby bude mať za následok uvoľnenie odpadových látok a toxínov, ktoré bude musieť telo vylúčiť, čo môže spôsobiť príznaky zhoršenia v prvom období diéty proti kandida .
Táto nízko sacharidová a sladká strava sa môže aplikovať vždy, keď sa vyvinie candida a v každom prípade sa pri výbere potravín zachová priemerný glykemický index, aby sa lepšie bojovalo proti recidívam kandidózy.
