Kokosový olej je rastlinný olej, ktorý sa získava z orechov kokosovej palmy typickej pre tropické oblasti. Semeno sa skladá z vonkajšieho vláknitého plášťa, ktorý obsahuje veľmi tvrdú drevnatú škrupinu, v ktorej je buničina ( kopra ), biela, mäsitá a chutná, bohatá na tuk, ktorý tvorí dutinu obsahujúcu sladkú a osviežujúcu mliečnu tekutinu. " kokosové mlieko " Táto buničina, viac alebo menej sušená, je surovinou na prípravu oleja, pretože obsahuje asi 65% tuku.
Kokosový olej je v kvapalnom stave pri teplote okolo 24 ° C, zatiaľ čo jeho bod tuhnutia je okolo 15-20 ° C; preto sa javí ako olej v teplejších podnebiach a ako maslo v chladnejších.
Na trhu je tiež hydrogenovaný kokosový olej s vyššou teplotou topenia, ktorý zostáva tuhý aj pri teplotách mierne nad 30 ° C. Kokosový olej (alebo maslo), extrahovaný z kopry lisovaním za studena, sa používa ako korenie v etnickej kuchyni a v prírodnej kozmetike na pružné, zvláčňujúce a výživné pôsobenie na pokožku. Pred vyschnutím obsahuje kokosová buničina na konci asi 35% tuku a 10% cukru, avšak percento tuku stúpa a kolíše medzi 63 a 70%.
Vlastnosti a výhody kokosového oleja
Kokosový olej obsahuje triglyceridy a malé percento sacharidov . Hlavne prítomné mastné kyseliny sú laurová, myristová, kaprová, olejová, palmitová a stearová . Zvláštnosťou jej zloženia je vysoká prítomnosť nasýtených mastných kyselín a pomerne nízky obsah nenasýtených mastných kyselín pre produkt rastlinného pôvodu. Napriek tomu, že kokosový olej je bohatý na nasýtené mastné kyseliny, neovplyvňuje nepriaznivo hladinu cholesterolu práve preto, že má nízky obsah nasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom, ako je kyselina palmitová.
Vnútorné použitie: kokosový olej je široko používaný v potravinárskom priemysle ako olej na vyprážanie, na prípravu pekárenských výrobkov a ako základ pre maslo a rastlinný margarín.
Telo: aplikuje sa na epidermu a pôsobí ukľudňujúcim a zvláčňujúcim účinkom, kokosový olej dodáva pružnosť a tón suchej, šupinatej pokožke. Tento rastlinný olej môže byť použitý na prípravu masla pre telo alebo v kombinácii s prírodnými detergentmi, aby boli výživnejšie. Okrem toho kokosový olej obsahuje asi 50% kyseliny laurovej, nasýtenej mastnej kyseliny s výraznými antivírusovými, antimikrobiálnymi a antifungálnymi vlastnosťami, ktoré sa používajú v kozmetických prípravkoch, v ktorých sa vyžaduje prítomnosť prírodných látok s antibiotickým účinkom . Používa sa po opaľovacích alebo opaľovacích lampách a vynikajúco pôsobí ako výživné a výživné opatrenie .
Vlasy: na výrobu obkladov pred šampónom s kokosovým olejom oneskoruje sivosť (biele vlasy), vyživuje a vyleje stonku, zvyšuje objem vlasov a zvyšuje jeho lesk.
Rovnako ako kokosový olej, marhuľový olej je tiež používaný v prírodnej kozmetike: zistiť, ako!
Opis zariadenia
Cocos nucifera - Arecaceae
Pôvodom z indonézskeho súostrovia sa rozšíril v dávnych dobách v celej oblasti Tichomoria, s mnohými odrodami (niektoré s trpasličí zvyk), ktoré sa líšia farbou, veľkosťou a tvarom ovocia. Európania (portugalčine a španielčine) objavili kokos, ktorý skúmal západné pobrežie strednej a južnej Ameriky a od roku 1525 ho začali pestovať aj na východnom pobreží.
Kokosová palma je veľmi dlhotrvajúca (môže dosiahnuť viac ako 100 rokov) a veľká (40 metrov vysoká, s priemerom základne 50-70 cm a kôrou označenou kruhovými jazvami starých listov) ; na vrchole končí korunou veľkých listov (sú dlhé 4-6 metrov a pozostávajú z kopijovitých letákov, postavených v prvých dvoch rokoch života a následne padajúcich, jasne zelenej farby); kvetenstvo sa rodí z osy listov a sú žlté.
Plody sú objemné kôstky, bežne známe ako kokosové orechy, s hmotnosťou asi 1 kg, ktoré sa tvoria po 2 týždňoch od kvitnutia a rýchlo rastú asi 6 mesiacov. Majú hladký a tenký exokarp, všeobecne červenohnedú farbu, vláknitý a ľahký mesocarp pri zrelosti, ktorý je tesne spojený s endocarp (shell) woody a veľmi tvrdý, a ktorý predstavuje na základni 3 póry menšej hrúbky jasne viditeľné, tiež nazývané "oči", Škrupina je tesne prilepená k ohradeniu obklopujúceho semena.
Kokosový olej medzi prírodnými vlasovými výrobkami
Kokosový olej, vynikajúce slnko po slnku
Používame kokosový olej ako po-slnko. Slnko a slanosť sušia pokožku, ktorá sa pri návrate z dovolenky môže javiť ako suchá, suchá a stará. Aby sme zabránili vysušeniu pokožky a udržali pokožku zdravú, jemnú a mladú, môžeme použiť kokosový olej, so zvláčňujúcim a vyživujúcim účinkom a bohatým na antioxidačné vitamíny.
Čistý kokosový olej môžeme používať na pokožku každú noc po sprchovaní alebo použiť kokosový olej spolu s inými rastlinnými olejmi a éterickými olejmi na prípravu prípravku proti starnutiu, ktorý je vhodný pre všetky typy pleti.
prísady
> 30 g kokosového oleja
> 20 g oleja z nechtíka
> 10 kvapiek esenciálneho oleja z mrkvy
procedúra
Olej z nechtíka lekárskeho a kokosového oleja zmiešajte spolu: ak je kokosový olej v dôsledku teploty tuhý, pomôžte si špachtľou. Pridajte esenciálny mrkvový olej a znova premiešajte. Zmes preneste do čistej, suchej nádoby a skladujte na chladnom, tmavom mieste. Naneste malé množstvo produktu na čistú pokožku každý deň: bolo by ideálne začať aplikácie pred odchodom na dovolenku a pokračovať počas a po dňoch na mori.
