Jahody a čistenie



Jahoda ( Fragaria vesca ) rastie spontánne v lesoch, v určitej nadmorskej výške, ale je široko pestovaná v zeleninovej záhrade a skleníku; má sviežu chuť a výraznú arómu, najmä u divých druhov, ktoré rastú v lese.

Pozrime sa na vlastnosti.

Vlastnosti a prínosy jahôd na čistenie

Jahody ako lesné plody všeobecne obsahujú veľa dôležitých živín . Majú významné množstvo konkrétnej kyseliny (kyselina ellagová ), ktorá sa zdá, že má účinný antikarcinogénny účinok.

Obsahujú vysoké percento vápnika a sú vybavené fosforom, železom, horčíkom, sírou a draslíkom .

Patria medzi najbohatšie zeleniny vitamínu C (100 g jahôd obsahuje 54 mg, zatiaľ čo rovnaké množstvo pomarančov obsahuje 50 mg).

Jahody, pozostávajúce z 90% vody, v ktorej sú živiny rozpustené, poskytujú iba 27 kcal na 100 g výrobku a z tohto dôvodu sú vhodné na chudnutie v diétnych režimoch, ako aj na diétu diabetikov, ktorí sú zjavne konzumovaní. bez cukru.

Koreň jahôd môže byť využitý na svoje aperitívy, depuratívne a diuretické vlastnosti.

Listy sú cenené ako protihnačka, sťahujúca pokožka, hojenie a anti-hemoragické.

Prítomnosť kyseliny salicylovej ju robí užitočnou pre tých, ktorí trpia reumatizmom.

Jeho laxatívna moc, vďaka prítomnosti achénov (malé granule nachádzajúce sa na vonkajšom povrchu, ktoré sú semenami), robí z jahody užitočnú potravu v prípade pomalého čreva.

Jahody sú tiež spojencom krásy : s ovocnou dužinou môžete pripraviť tvárovú masku s čistiacimi a sťahujúcimi vlastnosťami. Naneste sploštenú dužinu na tvár a nechajte pôsobiť 15 minút.

Kontraindikácie jahôd

Pozornosť by sa mala venovať alergikom : v skutočnosti môžu achény obsiahnuté v jahodách spôsobiť žihľavku.

Z tohto dôvodu by alergickí jedinci mali mať zrelé, drvené alebo šľahané jahody.

V každom prípade potenciálne potenciálne alergénne vlastnosti týchto druhov ovocia spôsobujú, že jahody nie sú vhodné pre malé deti, minimálne do 12 mesiacov. Tieto by v skutočnosti mohli vyvolať skutočnú alergiu na produkt.

Predchádzajúci Článok

Plantárne reflexné kurzy: prvé kroky pravých reflexológov

Plantárne reflexné kurzy: prvé kroky pravých reflexológov

Zúčastniť sa reflexných kurzov a stať sa reflexologists znamená rozhodnutie o liečbe telo zrkadlo, ktoré spočíva presne na oblúku pre obchod. Prax Egypťania a už sa rozšíril do Číny pred 5000 rokmi , plantárna reflexológia bola zavedená na západe americkým otolaryngologistom, Dr. William Fitzgerald, ...

Nasledujúci Článok

3 etnické recepty s kešu

3 etnické recepty s kešu

Kešu orechy, vášeň východu Kešu orechy, acajou, kešu orechy: s tak krásne meno by ste mohli mať len zdravé a všestranné jedlo v kuchyni , s mäkkou a jemnou chuťou, schopný vstúpiť ako špeciálna zložka v mnohých sladkých a slaných receptov. Ocenené a široko používané na východe , kešu sú súčasťou mnohých thajských, japonských, indických a čínskych potravín tradície , od "rezance" na kurča, cez lahodné omáčky a korenia, ku ktorým dáme jednoduchý a fantastický recept, až do rôzne a nádherné "pulao" . A nebuďte prekvapení, ak sa namáčaním kešu môžu stať...