Hovorí sa o zápche, keď dochádza k zníženiu počtu evakuácií (menej ako 3 za týždeň) alebo zvýšeniu konzistencie stolice, ktoré sa zdajú byť tvrdé a fragmentované. Zápcha je tiež charakterizovaná potrebou intenzívneho úsilia na evakuáciu, z pocitu neúplného vyprázdnenia konečníka a z prítomnosti stimulu, ktorý je však neproduktívny.
Príčiny poruchy sú mnohé a ich identifikácia nie je vždy ľahká.
Všeobecne povedané, zápcha je spôsobená zmenenou progresiou stolice v hrubom čreve a konečníku, ktorá môže závisieť od mechanického alebo funkčného problému. V skutočnosti sú prípady zápchy v dôsledku prítomnosti skutočného problému hrubého čreva menšinou; v skutočnosti je väčšinu času zápcha spôsobená nesprávnymi návykmi, ako je nesprávna diéta alebo nadmerne sedavý spôsob života.
Pravidlá stravy proti zápche
Prvým a základným pravidlom stravy proti zápche je pitie veľkého množstva vody, nie menej ako dva alebo tri litre denne. Je tiež dôležité zvýšiť príjem vlákniny, ale vždy si pamätajte, že ju budete sprevádzať správnym príjmom tekutín (najlepšie vody), inak riskujete zhoršenie situácie.
Psychosomatický pohľad na zápchu
Ako zvýšite príjem vlákniny?
Napríklad, každý deň konzumuje asi 200 gramov celozrnného chleba, 50 gramov celých zŕn alebo približne 400 gramov ovocia a zeleniny, čo sa rovná približne 5 porciam.
Ale dajte si pozor na kalórie, 200 gramov celozrnného chleba obsahuje asi 500 kalórií, zatiaľ čo 50 gramov celých zŕn má asi 150-200. Menej kalorickou alternatívou je správny príjem ovocia a zeleniny.
Tam sú ovocie alebo zeleniny, najmä uvedené v strave proti zápche, pretože výrazne stimulujú črevný tranzit: kivi, jahody, melón, slivky, hrušky, cuketa, špenát ... všetky sú platné spojenci proti zápche.
Spotreba jogurtu môže byť užitočná aj vďaka prítomnosti mliečnych kvasov.
Dokonca aj egumi pomáhajú, ale tieto môžu zvýšiť produkciu črevného plynu v dôsledku fermentácie olisacharidov; Preto sa odporúča variť ich správnym spôsobom a postupne zvyšovať ich spotrebu.
Korenie pokrmov s lyžice extra panenského olivového oleja je ďalším tajomstvom stravy proti zápche.
Nakoniec nesmieme zabudnúť spojiť správnu a pravidelnú fyzickú aktivitu .
