Kto sa môže nazvať dietológom
V Taliansku je povolanie dietológa skutočným zdravotníckym povolaním v kontexte zdravia súvisiacej so stravovaním. Dietológ v Taliansku je každý, kto získal titul prvého stupňa v triede promócie L-SNT / 03, ktorej prístup je na národné programové číslo. Priebeh štúdia môže byť potom integrovaný s úrovňou II alebo s kvalifikačnými Masters . V skutočnosti to nie je lekár, ale špecialista na potraviny, ktorý môže tiež úzko spolupracovať s lekárom.
ANDID, založený v roku 1985, je Asociáciou dietológov, ktorých zisťuje CNEL (Národná rada hospodárstva a práce), ktorá zastupuje dietológov spolu s ďalšími profesijnými združeniami technickej oblasti a rehabilitácie; má oficiálny časopis, vedecký výbor a možnosť vyhľadávať odborníkov v danej oblasti priamo z vyhľadávacieho nástroja portálu.
Čo môže dietetik urobiť
Schopnosť dietetikov sa šíri všetkými aktivitami zameranými na správne používanie výživy a výživy . Rozsah jej pôsobnosti sa vzťahuje aj na aspekty vzdelávania a spolupráce pri vykonávaní potravinovej politiky v súlade so súčasnou legislatívou.
Diétny lekár nemôže predpisovať lieky. Zaoberá sa skôr vývojom vyvážených nutričných plánov pre subjekty s kardiovaskulárnym rizikom, s diabetes mellitus, s hypercholesterolémiou, s hypertriglyceridémiou, s chronickým zlyhaním obličiek, s ochorením pečene, s artériovou hypertenziou av prípade syndrómov nedostatku vitamínov a minerálov (na lekársky predpis). ).
Diétny lekár pripravuje diéty a potravinové plány, harmonizuje nutričnú nerovnováhu, je schopný plánovať nutričnú liečbu pre nadváhu a podváhu; sa zaoberá reedukaciou v prípade porúch príjmu potravy, plánuje konkrétne plány pre športové subjekty. Podobne ju môžu nasledovať tehotné alebo menopauzálne ženy.
Môže spolupracovať so štruktúrami, ktoré sa venujú pohybovému a telesnému výcviku, ako sú telocvične, fitnes centrá alebo kozmetické centrá alebo organizovať stretnutia v oblasti výživy na školách (primárne a sekundárne).
Zákon v Taliansku
Zákon jednoznačne odlišuje túto odbornú postavu od postavy odborníka na výživu, keďže tento údaj sa v plnej miere nevzťahuje na osobnosť, ktorá je považovaná za príslušníka prísne zdravotníckeho sektora. Z tohto dôvodu má dietológ na rozdiel od odborníka na výživu v prípade potreby možnosť nájsť si zamestnanie aj v zdravotníckych štruktúrach Národnej zdravotnej služby .
Zodpovednosť dietetika je definovaná platnými predpismi, ktoré sa vzťahujú na profesionálny profil DM 744 z roku 1994.
Dnes je dietetik v Taliansku profesionálnym predstaviteľom, ktorý je v súlade so smernicami EHS a definíciou EFAD vďaka záväzku ANDID s talianskymi inštitúciami a zastupiteľskými orgánmi profesie na európskej a neeurópskej úrovni.
V Taliansku je dietetik relatívne nedávnou profesionálnou postavou . V roku 1985, keď bol zriadený ANDID, bolo toto povolanie už niekoľko rokov vykonávané, ale chýbali primerané právne predpisy. Pokiaľ ide o právne uznanie postavy, existovala určitá nehybnosť.