Acai, fialové energetické nugety
Prirodzene bohaté na antokyány, aca i alebo açai alebo açaí bobule (vyslovované "asaì"), rastlina čeľade Arecaceae, sú už dlho známe medzi brazílskymi populáciami Amazonov pre ich energizujúce a prospešné vlastnosti .
Tieto malé fialovo zafarbené palacinky, ktoré k nám prišli, sa stávajú známymi a sú čoraz viac oceňované medzi bylinkovými doplnkami, lekárňami a obchodmi s prírodnými produktmi.
N a krajiny pôvodu sa namiesto toho považujú za čerstvé, konzumujú sa ako špeciálna prísada smoothies, smoothies, zmrzliny, dezerty alebo v tradičnej "acai miske", tu je video, ktoré ilustruje jednoduchý a lahodný recept bez cukru.
Či sú alebo nie sú čerstvé, bobule acai sú schopné priniesť do tela energiu, a to nielen: pozrime sa lepšie, aké sú výhody spojené s ich príjmom .
Výhody bobúľ Acai pre telo
Medzi hlavné výhody, ktoré môžu byť odvodené z príjmu týchto malých fialových nugetov, patria:
> účinok znižujúci hladinu cholesterolu, teda prospešný pre srdce a obehový systém, čo ich robí obzvlášť vhodnými pre tých, ktorí trpia krehkosťou kapilár;
> ochranný a antioxidačný účinok na bunkové membrány, ktorý podporuje blaho orgánov a tkanív, najmä kože;
> analgetický účinok je daný rastlinnými sterolmi alebo fytosterolmi, ktoré „spaľujú“ telo a ničia cholesterol a tuk;
> remineralizačné pôsobenie, ktoré zabezpečuje správnu energiu pre telo;
> stimulujúci účinok na gastrointestinálny systém, vďaka vláknam prítomným v nich, čo pomáha udržiavať hrubé črevo čisté:
Všetky tieto výhody v malom ovocí sú spojené s prítomnosťou vzácnych živín: okrem slávnych antokyanínov uvedených vyššie, ktoré dávajú bobuľovi charakteristickú farbu, sú bohaté na vlákna, bielkoviny, esenciálne mastné kyseliny - Omega-9 kyselina olejová a kyselina omega linolová -6-, vitamíny A, E, D, K a minerály.
Acai bobule: kde kúpiť
Acai bobule možno nájsť v lekárňach, parafarmách, obchodoch špecializujúcich sa na prírodné produkty a dokonca aj online; zvyčajne sa mení na šťavy, l a acai bobule sa predávajú aj v športových obchodoch.
100% organickú šťavu je zvyčajne ťažšie nájsť; zatiaľ čo je ľahšie nájsť lyofilizovaný extrakt v suchej buničine v kapsulách, tabletách, tabletách, dokonca v kozmetických prípravkoch s antioxidačnou silou, ako sú krémy, masky, kontúry očí.
Niekedy je možné nájsť potraviny ako jogurt s acai alebo vo forme tyčiniek . Zmes 50 g organického acai prášku stojí okolo 10 eur.