Nadbytok fosforu môže závisieť od zlej funkcie obličiek a spôsobiť vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne problémy a zlyhanie obličiek. Poďme zistiť, ako ju vyliečiť.
>
Nadbytok fosforu môže spôsobiť kardiovaskulárne ochorenia
Príznaky nadmerného fosforu
Celkové množstvo fosforu v tele zodpovedá približne 1% telesnej hmotnosti. 85% fosforu sa nachádza v kostiach a zuboch, 10% vo svalovom tkanive, 1% v mozgu a zvyšok v krvi.
Denná potreba fosforu je rovnaká ako u vápnika: u dospelých je to približne 800 mg; 1000 mg pre starších a 1200 mg pre adolescentov a pre tehotné alebo dojčiace ženy. Tieto dve látky musia byť vždy vyvážené.
Ak sú minerály nadbytočné alebo nevyvážené, môžu sa spustiť symptómy, ako je hypokalcémia, kalcifikácia a osifikácia mäkkých tkanív .
Nadmerná koncentrácia fosforu v krvi sa nemá podceňovať, pretože môže spôsobiť tvorbu malých minerálnych usadenín v orgánoch a tkanivách. Časti postihnuté kalcifikáciou môžu byť srdce, koža, pľúca, kĺby a krvné cievy, čo by viedlo k ochoreniam, ako sú hypertenzia a kardiovaskulárne problémy .
Nadbytok fosforu tiež vedie k rozvoju chronického zlyhania obličiek, nebezpečnej predsiene na dialýzu a transplantáciu.
Príčiny nadmerného fosforu
Oblička je prvým orgánom, ktorý monitoruje hladinu fosforu v tele.
Nadbytok fosforu môže byť v skutočnosti spôsobený poruchou funkcie obličiek, poškodenou obličkou, ako napríklad u pacientov s chronickým zlyhaním obličiek .
Ale nie sú jediní, ktorým hrozí riziko: dokonca aj ľudia vo veku nad 60 rokov, obézni ľudia, fajčiari, hypertonici, diabetici alebo ľudia s anamnézou dedičného ochorenia obličiek alebo tí, ktorí zneužívajú protizápalové lieky, môžu byť potenciálnymi nositeľmi nadmerného fosforu. Alebo dokonca jednoducho ľudia, ktorí zneužívajú fosfor cez jedlo
Nadbytok fosforu a výživa
Skutočnosť, že sa starostlivo monitoruje obsah fosforu v strave, venujúc pozornosť napríklad mliečnym výrobkom a všetkým potravinám bohatým na minerály, by mala byť každodenným zvykom.
Ešte dôležitejšie je pre ľudí, ktorí prejavujú príznaky nadbytku fosforu. V skutočnosti, sotva prítomné v ovocí a zelenine, mnohé iné potraviny obsahujú fosfor v primeraných množstvách: mlieko, syr, mäso, ryby a strukoviny sú obzvlášť bohaté .
Pre tých, ktorí budú nasledovať diétu s nízkym obsahom fosforu, musia venovať osobitnú pozornosť nie celkom čerstvým výrobkom: od mäsa až po konzervy, nealkoholické nápoje a mrazené potraviny, pretože sa pridávajú so soľami fosforu, aby sa zvýšila chuť. potravín a lepšie ich uchovať.