Kalórie medu
Kalórie v mede sú 304 kcal na 100 g výrobku.
Nutričné hodnoty medu
Med je potrava s antibakteriálnym a antibiotickým účinkom.
V 100 g medu máme:
- Tuky 0 g
- Cholesterol 0 mg
- 4 mg sodíka
- Draslík 52 mg
- Sacharidy 82 g
- Vláknina 0, 2 g
- Cukor 82 g
- Vitamín C 0, 5 mg
- Vápnik 6 mg
- Železo 0, 4 mg
- Horčík 2 mg
Prospešné vlastnosti
Med je užitočná potrava proti infekciám, ktorá sa používa aj v prípade žalúdočných vredov a hnačky. Prítomnosť fruktózy poskytuje zvláštnu sladiacu silu a predĺžený energetický efekt. Vlastnosti medu sa líšia podľa typu :
- užitočný pre zažívacie zdravie (akátový med)
- proti chrípke (lesný med),
- cicatrizing (pomarančový med),
- antineuralgic a febrifuge (slnečnicový med),
- antianemické antireumatické (vresový med),
- proti menštruačnej bolesti (lipový med),
- detoxikáciu pečene (wildflower med).