Vzhľadom k tomu, že hlien je prirodzenou reakciou nášho tela na vyháňanie cudzích látok, takže by sa nemalo nevyhnutne odstrániť všetko, je pravda, že existujú potraviny, ktoré môžu spôsobiť nárast v tele, a preto by mali byť obmedzené pri kŕmení. zdravý.
Cieľom diéty bez hlienu je nechať telo regenerovať a liečiť sa samostatne .
Vedecký základ sa zdá byť trochu povrchný, ale na očistenie sa po diéte bez hlienu môže pomôcť niekoľko dní .
Vidíme to teraz, s príkladom a dvoma receptami.
Diéta bez hlienu: čo to je?
Diéta bez hlienu bola navrhnutá na začiatku minulého storočia učiteľom kresliarstva Arnoldom Ehretom, ktorý sa začal zaoberať výživou, aby vyliečil osobnú chorobu.
Podľa Ehreta a stúpencov jeho školy, nazývanej Ehretismo, "hlien" sa vzťahuje na sekréciu nosovej a črevnej tekutiny a látky ako cholesterol a všetko, čo sa viaže na určité potraviny a tvorí patinu pokrývajúcu vnútorné orgány nebezpečenstvo pre ich správne fungovanie, a tým aj pre zdravie.
Odstránenie hlienu by podľa týchto teórií umožnilo telu liečiť sa a regenerovať sa odstránením toxínov, ale aj baktérií a vírusov. Hlien nahromadený na stenách hrubého čreva by podľa Ehreta zabránil správnej absorpcii živín.
Preto sa črevné čistenie a prípadne aj hydrokoloterapia odporúčajú v diéte bez hlienu.
Potraviny, ktoré majú tendenciu vytvárať hlien, sú tie, ktoré sa majú úplne odstrániť, a to: rafinovaná ryža, rafinované obilné múky, konzervy, živočíšne bielkoviny.
Potraviny podávané v strave bez hlienu sú surové ovocie a zelenina . V praxi ide o diétu na báze ovocia a zeleniny založenú na surovom ovocí. Pokračujte aj na semená, orechy a klíčky .
Diéta bez hlienu: príklad menu
Ak chcete prejsť na prísny režim, ako je strava bez hlienu, Ehret a jeho nasledovníci predpokladajú prechodnú fázu trvajúcu niekoľko týždňov alebo viac, v ktorej sú varené potraviny stále povolené.
Vedecké dôkazy nezistili túto "záplavu" z hlienu, detoxikačnú diétu založenú na čerstvom ovocí a zelenine, vyrobenú na niekoľko dní, možno na dovolenke alebo cez víkend, môže byť dobré pre naše telo, pozrime sa na príklad diétneho menu bez hlienu.
Akonáhle sa zobudíte, vypite pohár teplej vody so šťavou z polovice citróna, prípadne sladenú fruktózou alebo trstinovým cukrom.
raňajky
- Čerstvé a / alebo sušené ovocie s bylinkovým čajom.
obed
- Miešaný šalát so semienkami, sušeným ovocím, čerstvým ovocím.
- Uzavrite 2 lyžičky švédskej horkej (je to zmes liečivých bylín a korenia, ktoré sa nachádzajú v lekárni) rozpustenej v horúcej vode.
Snacks
- "Chlieb" z Ehretu (pozri recept)
- Čerstvá zelenina
- Ovocné a zeleninové šťavy
večera
- Cuketa "špagety" s paradajkami a semenami;
- šalát z výhonkov;
- ovocný
Diéta bez hlienu: 2 recepty
Pre prechodné obdobie: chlieb Ehret
Zložky :
> celozrnná múka (250 g);
> strúhanú surovú mrkvu (250 g);
> 1 strúhané jablko;
> hrsť mletých orechov a jedna z hrozienok.
Príprava: múku premiešajte s mrkvou, v prípade potreby pridajte veľmi malú bielu múku; pridajte jablko a premiešajte s vlašskými orechmi a hrozienkami. Pomaly varte: 70 minút v rúre pri 170 ° C a 20 minút pri 100 ° C.
Šalát zo semien a zeleniny
Prísady pre jednu osobu :
> polovica zrelého avokáda,
> tipy na surovú špargľu,
> strúhanú surovú mrkvu;
> šálka veľmi jemnej surovej kapusty,
> 2 šálky slnečnicových semien;
> hrsť karfiolových klíčkov.
Príprava : ingrediencie premiešajte v šalátovej miske, nasypte extra panenský olivový olej za studena.