Kurátorka Paola Ferro, Naturopath
Prírodné antioxidačné doplnky pomáhajú bojovať proti voľným radikálom pôsobením proti starnutiu buniek. Pozrime sa lepšie.
Mrkva, zdroj vitamínu A a beta-karoténu, dôležité antioxidanty
Čo sú antioxidanty
Antioxidanty sú všetky látky, ktoré sú schopné zasahovať do chemických oxidačných reakcií, ktoré vedú k vzniku tzv. Voľných radikálov.
Voľné radikály sú výsledkom normálnych metabolických procesov a niektorých imunitných reakcií a môžu poškodiť bunkové štruktúry (vrátane našej DNA). Aby bolo možné pôsobiť proti akémukoľvek uvoľňovaniu, má telo k dispozícii rad obranných mechanizmov, ale keď produkcia voľných radikálov prekračuje možnosti týchto ochranných systémov, telo je vystavené vysokému oxidačnému stresu.
Organizmus je schopný autonómnym spôsobom syntetizovať niektoré metabolické produkty, ako je glutatión, ubichinol (alebo koenzým Q) a hormón melatonín, ale je potrebné integrovať vysoký podiel antioxidantov prostredníctvom správnej integrácie a výživy.
Vlastnosti antioxidantov
Antioxidanty kontrast:
- Bunkové starnutie
- Podporovať imunitný systém
- Bunková degenerácia v dôsledku nadmerného fajčenia, znečistenia, nesprávnej výživy (vrátane neznášanlivosti), zneužívania drog, emocionálneho stresu, konzumácie alkoholu a aditív, pesticídov.
Hlavné antioxidanty
Hlavnými antioxidantmi sú:
- Kyselina askorbová alebo vitamín C. Je to jeden z najsilnejších antioxidantov: posilňuje imunitný systém, je užitočný pri liečbe infekcií a dýchacích problémov. A opäť chráni pred rakovinou, chronickým stresom, poskytuje podporu srdca, pomáha pri problémoch s artritídou, oneskoruje starnutie buniek a udržuje mladé tkanivá, uľahčuje hojenie zlomenín a rán a je užitočná pri liečbe anémie.,
- Tokoferoly alebo vitamín E. Hlavnou funkciou vitamínu E je chrániť naše telo pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Znižuje množstvo zlého cholesterolu, zvyšuje úroveň dobrého. Je tiež prirodzeným antikoagulantom a znižuje riziko mŕtvice . Zlepšuje koncentráciu, zabraňuje rakovine, zlepšuje pľúcne funkcie, zmierňuje príznaky spojené s menopauzou, bolesť artritídy a posilňuje imunitný systém .
Antioxidanty pomáhajú udržiavať zdravý imunitný systém: objavte ďalšie lieky
- karotenoidy (beta-karotén, luteín, lykopén) a vitamín A. Beta-karotén je antioxidant, ktorý patrí do skupiny karotenoidov. V mnohých prípadoch sa premieňa na naše telo na vitamín A. Je považovaný za dôležitý antioxidant, užitočný na boj proti rakovine a srdcovým ochoreniam. Pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu, zlepšuje zrak, rehabilituje poškodené sliznice v tele (najmä gastrointestinálne) a posilňuje imunitný systém. Lykopén patrí do skupiny karotenoidov a je najlepšie známy pre ochranu proti rakovine prostaty. Zabraňuje hromadeniu zlého cholesterolu v stenách ciev a chráni pokožku pred poškodením slnkom. Luteín je známy predovšetkým na liečbu a prevenciu očných a očných problémov, pretože je neoddeliteľnou súčasťou sietnice.
- Polyfenoly (flavonoidy, resvetarol). Flavonoidy sa nachádzajú hlavne v potravinách, ktoré obsahujú aj vitamín C: spolu vytvárajú silnú a stabilnú antioxidačnú štruktúru, vynikajúcu na posilnenie imunitného systému, liečbu alergií, dýchacích ťažkostí, infekcií a zápalových ochorení, pri prevencii rakoviny a prevencii srdcových ochorení.
- Selén a Conzima Q10 . Selén je vynikajúci protizápalový a pomáha nášmu telu detoxikovať nahromadené toxické minerály, zlepšuje fungovanie pankreasu. Nadbytok selénu sa považuje za toxický, preto odporúčanie nie je preháňať. Koenzým Q10 je prirodzene produkovaný naším telom; v priebehu rokov však jeho výroba má tendenciu klesať. Tento antioxidant pomáha vyrovnávať cukrovku, vysoký krvný tlak a pomáha pri chudnutí. Ďalej posilňuje srdcový sval a zabraňuje bolesti svalov.
Antioxidačné potravinové doplnky
Antioxidanty sú prevažne obsiahnuté v ovocí a zelenine (päť porcií organického ovocia a zeleniny denne poskytuje viac ako dosť na ochranu pred voľnými radikálmi) i.
Najviac antioxidačné bohaté potraviny sú:
- Čučoriedky a hodiny
- granátové jablko
- Ružičkový kel a kapusta
- špenát
- repa
- slivky
- Grapefruitová šťava, pomarančová šťava, čierna hroznová šťava
- Zelený čaj
- Bobule Goji a bobule Acaj
- papája