Genetická strava je diéta založená na štúdiu genetického profilu a metabolizmu jedinca. Má svoj pôvod v oblasti výživy, vedy, ktorá kombinuje výživu a genetiku vychádzajúc z predpokladu, že každý jednotlivec má osobnú odpoveď na jedlo .
Vychádzajúc z analýzy DNA, ktorá sa uskutočňuje na vzorke slín, dospejeme k diéte, ktorá zohľadňuje rôzne osobné vlastnosti, ako napríklad schopnosť jedinca metabolizovať cukry a tuky .
Podobne ako všetky diéty, genetická strava počíta priaznivcov a kritikov, ale v zásade každý môže robiť tento typ stravy, ak sa ocitnete v odborných rukách.
Môžete sa dozvedieť viac o tom, kedy a ako vytvoriť genetickú stravu a jej prínosy
