Červené víno: vlastnosti, použitie, kontraindikácie

Červený vinič ( Vitis vinifera ) je rastlina čeľade Vitaceae . Je známy svojimi protizápalovými vlastnosťami a je užitočný proti kŕčovým žilám, hemoroidom a celulitíde . Pozrime sa lepšie.

Vlastnosti červeného viniča

Účinné látky obsiahnuté v listoch zozbieraných na jeseň, keď sa berú na červenkasté odtiene, z ktorých pochádza termín " červené víno ", patria do kategórie polyfenolov, najmä bioflavonoidov (anthokyanidínov a proanthokyanidínov ) a vykonávajú intenzívnu antioxidačnú aktivitu. protizápalové . Ich najdôležitejšou činnosťou je tonická a vazoprotektívna starostlivosť o obehový systém, kde pozitívne ovplyvňujú vaskulárnu permeabilitu, zabraňujú opuchu a opuchom.

Tiež semená a koža bobúľ, ktoré obsahujú fytokomplex bohatý na flavonoidy, antokyaníny, polynenasýtené mastné kyseliny a vitamín P, vykonávajú veľmi užitočný účinok pri venóznej lymfatickej insuficiencii, pri kardiovaskulárnych patológiách a pri poruchách, ktoré zahŕňajú problémy s krvným obehom, najmä na úrovni sietnice.

Červené víno je preto indikované vo všetkých formách kŕčových žíl, flebitíde, krehkosti kapilár, kuperóze, edéme, hemoroidoch, celulitíde, zadržiavaní vody, stáze krvi a ťažkostiach v dolných končatinách.

Spôsob použitia

Infúzia : 1 polievková lyžica listov červeného viniča, 1 šálka vody

Nalejte listy do vriacej vody a vypnite teplo. Zakryte a nechajte vylúhovať 10 minút. Infúziu prefiltrujte a vypite ju z jedla, aby ste využili protizápalový účinok v prospech obehového systému.

Materská tinktúra : 40 kvapiek do malého množstva vody trikrát denne medzi jedlami.

Môžete sa dozvedieť viac o vlastnostiach a použití matného červeného farbiva

Kontraindikácie červeného viniča

Použitie červeného vína sa neodporúča v prípade tehotenstva a dojčenia . V ojedinelých prípadoch sa po užívaní vyskytli poruchy ako: ťažké trávenie, nevoľnosť, závraty a bolesť hlavy, svrbenie a žihľavka. Ak sa tieto vedľajšie účinky vyskytnú, vyhľadajte lekára .

Opis zariadenia

Nerovnomerný lezecký ker, s riedkym vetvením, ale veľmi dlhý, dokonca niekoľko metrov. Stojan je skrútený a nepravidelný. Mladé konáre, často chlpaté, majú na opačnej strane listu list, ktorý umožňuje, aby sa rastlina pripojila k podperám. Listnaté laločnaté listy, s nepravidelne ozubeným okrajom, na konci svojho životného cyklu strácajú svoju normálnu zelenú farbu, získavajúc typickú červenú farbu, predtým než sa oddelia a padnú.

Kvety sú zhromaždené v pancilo kvetenstvo, najprv postavený, potom visí. Ovocie je bobuľa, ktorá sa nazýva bobule, zvyčajne sa nazýva hrozno. Farba zrelého bobuľa sa líši podľa odrody hrozna od zelenej po žltú, od ružovej po purpurovo-červenú, od čiernej alebo modrastej čiernej, ale intenzita a tón farby sa môžu líšiť aj v závislosti od podmienok prostredia, v závislosti od okolitého prostredia. najmä osvetlenie.

Miesto výskytu červeného viniča

Červený vinič je rastlina pochádzajúca z južnej Európy a západnej Ázie, ktorá je v súčasnosti prítomná na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy. Pestuje sa v teplých miernych oblastiach sveta pre ovocie a pre výrobu vína.

Historické poznámky

Už Sumeri považovali túto rastlinu za „trávu života“ a uctievali bohyňu známu ako Bohyňa Vine alebo Matka Vine , citoval dokonca aj v indickej ságii o Gilgamešovi: je to práve táto božská žena, ktorá sa snaží miešať víno, aby sa hrdina obrátil a spýtal sa, ako dobiť nesmrteľnosť. Vinič preto bol od úsvitu civilizácie považovaný za symbol mladosti a večného života .

V gréckom svete bolo víno považované za dar bohov a všetky mýty sú v zhode v pripisovaní Dionýzovi, najmladšiemu nesmrteľnému synovi Zeusovi, zavedeniu pestovania viniča medzi ľuďmi, natoľko, že sa stal bohom tohto nápoja. par excellence. V medicíne sám Hippocrates odporučil víno na liečenie mnohých chorôb a prípravky Vitis vinifera sa používali pri liečbe dyzentérie av prípade ťažkej menštruácie, zatiaľ čo na vonkajšie použitie sa používali v prípade chilblaínov a kŕčových žíl.