Čo je čaj Matcha
Čaj Matcha je zelený čaj redukovaný na veľmi tenký prášok, ktorý musí byť porazený v horúcej vode s bambusovou šľahačkou, aby sa vytvorila svetlá zelená emulzia.
Toto sfarbenie je spojené s metódou kultivácie, kabuse, pričom rastlina je počas rastu zakrytá, aby zostala v slabom svetle, čím sa vytvára jasná farba a sladká a osobitná chuť.
Je to výborný a veľmi vyhľadávaný čaj, najmä pre jeho antioxidačné vlastnosti, Matcha je čaj špeciálne používaný v japonskom čajovom obrade .
Čo obsahuje čaj Matcha
Tento čaj obsahuje predovšetkým pomerne vysokú dávku teínu, takže je vždy dobré nezneužívať ho, aj keď by sa malo špecifikovať, že ten, ktorý je obsiahnutý v zelenom čaji, pôsobí na žalúdok miernejšie než čierny čaj a jeho pôsobenie je miernejšie a konštantné a vyvážené počas celého dňa.
Listy čaju Matcha sa zbierajú, priamo mletia a redukujú na prášok, bez toho, aby prešli ďalšími krokmi spracovania. To ich robí ešte bohatšími na antioxidanty, polyfenoly, vápnik, draslík, chlorofyl, proteíny a vitamíny (A, C a predovšetkým beta-karotén) .
Remineralizovanie a čistenie, čaj Matcha je tisícročný nápoj s výnimočnými čistiacimi, tónovacími a povzbudzujúcimi a remineralizujúcimi vlastnosťami.
Matcha čaj na chudnutie
Čaj bohatý na prospešné látky môže pomôcť metabolizmu, najmä zvýšením termogénnych procesov, ale nie len vďaka svojmu predpokladu, že čísla stupnice môžu klesať.
Čaj Matcha sám o sebe nezvyšuje váhu, ale pomáha sladkým spôsobom spáliť prebytočné tuky, ktoré sprevádzajú rovnováhu vášho tela, spolu so zdravým pohybom a správnou diétou.
Pokiaľ ide o denné dávky, odporúčanie odborníkov na výživu a odborníkov je vypiť asi 2 gramy denne pre zdravého dospelého s dobrou ústavou. Okrem toho, ako nám Japonci pripomínajú, pri konzumácii Matchy musíte vždy niečo zjesť, aby ste zabránili nepríjemnému refluxu žalúdka.
Kontraindikácie : môže komunikovať s inými liekmi alebo doplnkami, ktoré užívate, najmä ak ich nadužívate, pretože sa môže vyskytnúť značný obsah búšenie srdca alebo triaška.