Peter J. D'Adamo je naturopat, ktorý v roku 1997 vyvinul diétu založenú na rozlíšení štyroch hlavných krvných skupín vo vzťahu k vývojovým fázam.
Strava krvných skupín sa zameriava na myšlienku, že potraviny vytvárajú v tele rôzne reakcie v závislosti od krvnej skupiny, ku ktorej patria. Jeho výskum začal knihou Jedného muža, ktorú vydal jeho otec, tiež naturopat, James D'Adamo v roku 1980.
Jeho syn Peter potom pokračoval vo svojom výskume tým, že publikoval Eat right 4 váš typ (uverejnený v Taliansku s názvom L'alimentazione su misura, vydaný Sperling & Kupfer).
Krvné skupiny a potraviny
Pozrime sa na hlavné skupiny a súvisiace potraviny a na to, ako diéta funguje:
- Potraviny v skupine A. Subjekty patriace do tejto skupiny majú tendenciu označovať anémiu, pečeňové a kardiovaskulárne ochorenia, diabetes typu I a neoplazmy. Strava pre túto skupinu je v podstate vegetariánska strava. Áno s tekvicovými semienkami, červenou sójou, šošovkou, fazuľou azuki, pohánkou, ovsenými vločkami, ryžou, ražou. Vyhnite sa mäsám, podrážkam, červeným fazuli, solanaceae, citrusovým plodom. Zelenina, ananás a sója majú neutrálny vplyv;
- Potraviny skupiny B. Táto skupina by sa vyvinula medzi kočovnými obyvateľmi venovanými chovu oviec a používanými na konzumáciu mäsa a mliečnych výrobkov. Detailne odporúčame baranie mäso , jahňacie mäso, králik, mliečne výrobky, ryby, ryžu, jačmeň, ovocie, zeleninu. Výzva na kurča, bravčové mäso, mäkkýše, \ t orechy, čierne fazuľa, cícer, kukurica, pšenica, paradajky, granátové jablko. Rôzne potraviny: zelenina, mäso, vajcia, pečeň, sladké drievko;
- Potraviny skupiny AB . Bola by to posledná skupina, ktorá sa narodila z kríženia oboch vyššie uvedených skupín. Tí, ktorí patria do tejto skupiny, by sa preto mali riadiť diétou, ktorá je na polceste medzi diétou A a B. Lepšie sa vyhnúť hubám, pomarančom, tropickému ovocím, kuracím mäsom. Ananásy, čerešne, slivky sú ľahostajné;
- Skupinové potraviny 0 . Tie, ktoré patria do skupiny 0, majú zvyčajne silný tráviaci systém a aktívny imunitný systém. Kĺby a žalúdok sú slabými stránkami skupiny. Je predpísaná diéta založená na mäse a rybách, ovocí a zelenine . Veľmi starostlivo o konzumácii sladkých zemiakov, obilnín, chleba, fazuľa, strukoviny všeobecne a mlieka.
Vedecké testy na diéte krvných skupín
Vo všeobecnosti treba povedať, že otázka geografického rozloženia krvných skupín je veľmi zložitá a je ťažké definovať špecifické línie historickej migrácie jedincov, ktorí nesú špecifickú genetickú správu, vysvetľuje Virgili.
Okrem toho, ak by niekto chcel rozlíšiť populáciu na základe rozdielu, ako je krvná skupina, štyri skupiny by nestačili, ale malo by sa zvážiť najmenej dvadsať ďalších krvných faktorov .
Najväčšia kritika odborníkov sa sústreďuje na skutočnosť, že neexistujú vedecké dôkazy o tom, že lektíny (špecifické dietetické proteíny pre určité cukry) užívané s jedlom vytvárajú aglutinačné reakcie s krvinkami.
