Dna je porucha, ktorá ovplyvňuje kĺby. Príznaky v akútnej fáze sú obzvlášť bolestivé a môžu viesť k nehybnosti.
Príčiny sú spôsobené nadbytkom kyseliny močovej v krvnom riečišti, ktorá nie je náležite odstránená obličkami, je uložená v kĺboch dolných a horných končatín a vytvára kryštály urátu, ktoré majú tvar malých ihiel; tieto kryštály spôsobujú silnú bolesť a začervenanie postihnutej časti.
Dna je spojená so zmenou acidobázickej rovnováhy organizmu ; rovnako ako všetky nerovnováhy pH, výživa zohráva dôležitú úlohu pri nástupe a prevencii dny, ako aj pri jej prirodzenom priebehu hojenia.
V úlohe výživy pri prevencii dny
Puríny sú prirodzene produkované metabolizmom tela a používajú sa na syntézu buniek; ak sú však nadbytočné a obličky ich nedokážu zlikvidovať, môže sa prejaviť dna .
Puríny pochádzajú zo zavedenia a trávenia proteínových potravín alebo z vysokého obsahu purínov . Dna je často spojená s nadváhou, ale to by nemalo viesť k tomu, že reštriktívna a dlhodobá zlá strava je lepšia: puríny môžu byť aj odpadovým produktom svalového katabolizmu, ktorý sa vyskytuje, keď sa telo v neprítomnosti potrebných živín metabolizuje svalových vlákien.
Výživa je užitočná pomôcka pri liečbe a prevencii dny .
Diéta pre dnu: Tu je návod, ako to urobiť
Potraviny s vysokým obsahom purínov, ktorým sa treba vyhnúť v prípade dny
Existujú potraviny, ktoré sú prirodzene bohaté na puríny, a ktoré preto môžu prispieť k nástupu príznakov dny.
Sú to:
malé modré ryby, ako napríklad sardely, sardinky, sardely a dokonca aj mušle, kôrovce;
droby a droby, ako napríklad pečeň, pľúca, srdcia, mozog, obličky, drvina;
červené a tučné mäso a salámy akéhokoľvek druhu;
pivo a liehoviny.
Potraviny s nízkym obsahom purínov a odporúčané v prípade dny
Ovocie a zelenina vo všeobecnosti nevytvárajú prebytočné puríny a tiež zdroje rastlinných proteínov, ako sú fazuľa, cícer, seitan, tofu, šošovica, môžu nahradiť živočíšne bielkoviny bez toho, aby viedli k nebezpečným proteínovým poruchám.
Biele mäso, hydina a králik môže byť súčasťou všežravého jedla tých, ktorí chcú zabrániť dny, len ak sú varené bez tuku, ako je maslo alebo sadlo a bez vajec alebo vyprážaného pečenia.
Obilniny pomáhajú a podporujú obličky pri odstraňovaní purínov, pretože sú bohaté na vlákninu, najmä ak sú celé.
Nakoniec sú všetky zelené listové zeleniny určené pre diétu tých, ktorí trpia príznakmi dny, pretože pomáhajú správne fungovanie vylučovacích orgánov a tým aj likvidáciu metabolického odpadu .
Ovocie sa odporúča najmä vtedy, ak je sladké a polosladké, vyhýbajúc sa škrobnatému jedlu a rešpektujúc potravinové asociácie pre dobré trávenie všetkých živín.
voda
Predpokladá sa, že pitie veľkého množstva vody pomáha v boji proti zadržiavaniu vody a podporuje činnosť obličiek v jeho práci.
Pitie veľa je jedným z hlavných indikácií pre tých, ktorí trpia dnou, pretože cez moč prebytok kyseliny močovej je vylúčený z tela.
Iste pitie pomáha eliminovať toxíny a udržiava zametače tela, tj obličky, v dobrej funkčnosti; je však potrebné rozlišovať medzi malým množstvom vody, teda nedostatkom vody a prílišným množstvom vody.
Často čítame odporúčanie vypiť aspoň dva litre vody denne ; hoci je to najlepšie úmysly, nie je to platné pravidlo pre každého : tí, ktorí neprekročia diétu mäsa a vezmú jedlo, ktoré je už prirodzene bohaté na vodu, a teda zvlhčovače, ako je zelenina a ovocie, nepotrebujú piť toľko a môžu dokonca naraziť na problémy ak pijete príliš veľa vody.
Prebytočná voda na jednej strane vedie k eliminácii a strate dôležitých živín, ako sú minerálne soli, a na druhej strane preťažuje prácu obličiek ich uvedením do prevádzky, keď v skutočnosti nie je potrebná.
Množstvo vody, ktorá sa má odobrať, sa líši od človeka k človeku a môže sa považovať za jeden liter až dva litre za deň .
Ako pochopiť, koľko vody piť ? Keď je vnímaný podnet smädu, telo už trpí nedostatkom hydratácie a keď je nutkanie na močenie príliš blízko a moč je priehľadný, potom príliš pijete: tieto dva signály sú prirodzenými príznakmi, ktoré každé telo dáva nastaviť množstvo kvapalín, ktoré sa majú zaviesť.
