5 potravín na boj proti cukrovke

Cukrovka je ochorenie spojené s poruchou metabolizmu. Vyskytuje sa vtedy, keď v dôsledku genetických dôvodov alebo v dôsledku prírastku hmotnosti alebo infekcie hladina glukózy v krvi prekračuje normálne hodnoty (70 a 110 mg / dl), ktoré spôsobujú nedostatok inzulínu. Zdravá strava proti cukrovke by nemala obsahovať potraviny s vysokým glykemickým indexom (napr. Chlieb, cestoviny, med a cukor) a mala by byť vždy spojená s riadnou fyzickou aktivitou. Poďme zistiť, aké sú 5 užitočných potravín proti cukrovke.

Pokiaľ ide o prevenciu diabetu, veľmi dôležitá je vyvážená strava a denná dávka cvičenia, ale kľúčom k riešeniu problému by mohli byť potraviny, ktoré jete. Štúdie ukázali, že orezávanie výživných celých potravín namiesto vysoko spracovaných potravín bohatých na cukor, soľ a tuk pomáha predchádzať zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Samozrejme, žiadne jedlo nie je všeliek, ale týchto päť je skutočne mocných zbraní, ktoré môžu bojovať proti cukrovke .

ovsená múka

Bavte sa s touto celozrnnou obilninou. Beta-glukán nájdený v ovse zdvojnásobuje prínosy pre zdravie. Ak chcete začať s, jesť ovsené vločky pomáha udržať zlú hladinu LDL cholesterolu nízku, zníženie rizika srdcových ochorení.

Tiež spomaľuje vstrebávanie glukózy z potravy, udržanie hladiny cukru v krvi pod kontrolou. Nakoniec ovsené vločky pomáhajú znížiť chuť k jedlu a môžu vám pomôcť stratiť nadváhu.

Uistite sa, že budete jesť nesladené ovsené vločky ; mať viac chuti, posypeme štipkou škorice a niekoľkými orechmi.

fazuľa

Výhody konzumácie fazule (akéhokoľvek druhu) sú neuveriteľné. Fazuľa sú prakticky bez tuku, pomaly sa trávia a poskytujú výhernú kombináciu sacharidov, chudých bielkovín a vysoko kvalitnej rozpustnej vlákniny, ktoré pomáhajú predchádzať hrotom krvného cukru a udržujú hlad pri kontrole.

Konzervovaná fazuľa by sa mala vždy opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sa znížilo množstvo sodíka. Potom ich pridajte do šalátov, polievok, dusených alebo chili.

losos

Losos je dôležitým zdrojom bielkovín, ktorý nespôsobuje zvýšenie hladiny cukru v krvi viac ako sacharidy. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny užitočné pre zdravie srdca, ktoré pomáhajú predchádzať infarktom a mŕtviciam.

Drž sa ďalej od obalovaných alebo vyprážaných lososov alebo zrušte zdravotné prínosy.

mandle

Mandle poskytujú zmes proteínov, užitočných tukov pre srdce, vlákninu a horčík. Niektoré štúdie ukázali, že horčík obsiahnutý v mandľách, ktorý je dôležitý pre metabolizmus sacharidov, môže byť rozhodujúcim faktorom pri znižovaní rizika diabetu o 33%.

Ostatné potraviny bohaté na horčík sú tekvicové semená, špenát a mangold.

jačmeň

Jačmeň je integrálnou obilninou bohatou na beta-glukán, vlákninu a horčík, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Jačmeň je tiež najbohatším chrómovým obilnín, stopovým prvkom, ktorý pomáha kontrolovať hladinu glukózy v krvi.

Pozrite sa na perličkový jačmeň, je to najbežnejší typ a používajte ho v akomkoľvek recepte namiesto ryže.