Zázvor a citrón chutia spolu. To je pravda. Ale nielen: zázvor aj citrón sú známe svojimi prospešnými vlastnosťami a spolu dokážu veľmi dobre pre zdravie.
Pozrime sa, ako a prečo, s exkluzívnym receptom .
Zázvor a citrón: vlastnosti
O zázvore už vieme skoro všetko. Milovníci sushi to vedia, pre čerstvú a korenistú príchuť svojich plátov umiestnených nad ryžou alebo ryžou.
Koreň zázvoru má blahodarné vlastnosti vďaka svojej vysokej protizápalovej sile, zažívacím účinkom a proti nevoľnosti . Zdá sa, že "štipka" zázvoru stimuluje pozornosť a činnosť mozgu .
Citrón pre oblasť Stredozemného mora je častým spoločníkom našich kvetinových balkónov, našej krajiny, ale aj nápojov a jedál .
Plátok citrónu, ktorý vždy sprevádza čaj v bare, alebo kotleta alebo ryby v našich reštauráciách, sú nám známe. Citrón je bohatý na vitamín C, prírodný antioxidant a pomáha pri asimilácii železa, uľahčuje trávenie tlmením žalúdočnej kyslosti.
Zázvor a citrón spolu vytvárajú iskry: stimulujú trávenie, zlepšujú pozornosť, čistia telo, pomáhajú imunitnému systému. Sú to perfektné ingrediencie aj pre mnoho odstredených.
Zázvor a citrón: recept na pitie
Najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako čo najlepšie využiť prospešné vlastnosti zázvoru a citrónu, je nápoj, ktorý sa ľahko pripravuje a bez kofeínu, vhodný na leto, ak je opitý čerstvý av zime, ak sa vyrába s teplou vodou.
Existuje niekoľko premenných pre postup, ale základňa zostáva rovnaká : teplo voda (pohár apiece), zabrániť jej varu; pridajte kúsok zázvoru (alebo pol lyžičky strúhaného zázvoru) a nechajte ho sedieť päť minút; nakoniec pridajte citrónovú šťavu (jednu alebo polovicu, podľa iných zdrojov).
Pite najlepšie na prázdny žalúdok, ráno alebo večer pred spaním alebo na príjemnú a užitočnú popoludňajšiu prestávku.
Zistite, čo sú a ako urobiť bylinné čaje na ráno
Zázvor a citrón: recept na korenie
Využívame výhody zázvoru a citrónu bez toho, aby sme museli variť, s ľahkým obväzom .
Nastrúhajte zázvor, o polievkovej lyžici a premiešajte so šťavou z dvoch citrónov. Použite ho na šaty vaše zdravie šaláty !
Zázvor a citrón: exkluzívny recept
Iba pre čitateľov Cure Naturali recept vytvorený šéfkuchárom Mario Oriani, spoluautorom knihy "Robím" diétu? ".
Málo zložiek: zázvor, citrón a avokádo. Jednoduchý postup, veľká všestrannosť a mnoho príležitostí, ako si ho vychutnať.
"Avokádový zázvor a citrónový puding"
Prísady pre 6 osôb :
> 2 organické zrelé avokádo, > 1 organický citrón, > 1 list želatíny vo fólii, > 20 gramov čerstvého organického zázvoru.
Postup : Namočte želatínu do studenej vody asi desať minút. Nastrúhajte citrónovú kôru a uchovajte ju.
Zmáčknite citrón, vychladnite šťavu a pol pohára vody v malom hrnci a nechajte želatínu roztaviť.
Avokádo ošúpeme a pridáme doň citrónovú šťavu, čerstvý ošúpaný a už narezaný zázvor, strúhanú citrónovú kôru.
Nalejte do foriem, nechajte v chladničke aspoň dve alebo tri hodiny, nechajte slúžiť.
Táto verzia "pudingu" je neutrálna a môže byť použitá ako doplnok k rôznym potravinám: môže byť podávaná s niekoľkými plátkami údeného alebo čerstvého marinovaného lososa, s dusenými garnátmi, s výberom polozrelých syrov.
Ak chcete, aby verzia slúžila ako dezert, pridajte do zmesi 3 čajové lyžičky hnedého cukru alebo lyžičku stévie, pre tých, ktorí pozorne sledujú kalórie.
