Stále častejšie mám radosť stretnúť športovcov všetkých úrovní v štúdiu, ktorí praktizujú rôzne športy (cyklistika, beh, plávanie, golf, volejbal ...) a ak je prirodzené, že niektorí nebudú užívať látky pred, počas a po vykonanej aktivite, iní je dôležité mať vždy so sebou bar alebo fandiť balenie alebo gél, alebo kto vie, čo iné syntetizované diabolka použiť pred - počas a po!

A ak je z praktických dôvodov pochopiteľné, že počas súťaže je balenie tejto alebo inej potraviny pripravené na použitie, možno je o niečo menej zrozumiteľné, že sa takéto výrobky používajú aj mimo súťažného podujatia .

Potravinové doplnky: naozaj to potrebujete?

Trh má obrovskú ponuku týchto "tovarov" a marketing je ľahko schopný preniknúť do prostredia plného nedostatočných vedomostí a plných ambícií a ilúzií.

Napriek hospodárskej kríze segment trhu s potravinovými doplnkami naďalej rastie rýchlosťou 10% ročne . Cez internet si môžete kúpiť čokoľvek; Zdá sa, že integrátor, dnes viac ako v minulosti, získal život zachraňujúcu akciu.

Otázkou je: Prečo si beriete doplnok? "Aby ma povzbudili", "jedlo už nie je to, čo kedysi bolo", "v posilňovni mi povedali, že ...", "Beriem vitamíny, pretože nikdy neviete" ... a oveľa viac. že viac ako 30% prípadov kupuje príplatok v supermarkete, v krajine, kde nie je nikto, kde každý improvizuje s tým, čo vie alebo počuje, pre šťastie veľkých farmaceutických spoločností!

Dnes sú vitamíny lacné, vyrábajú sa v laboratóriu, často s pomocou baktérií GMO. Vďaka bielej technológii je možné vo farmaceutickej oblasti znížiť náklady na proces chemickej syntézy bez toho, aby sa spustila povinnosť hlásiť nepríjemný symbol GMO, ktorý mnohí spotrebitelia nemajú radi.

Ale ide o to : naozaj potrebujete doplnok ? Ste si istý? Veda nám dnes hovorí, že v takzvanom rozvinutom svete je zriedkavo nutričný deficit, ktorý ospravedlňuje príjem integrátora. Nedostatok výživy? Náš problém je presný opak: dnes sa doslova zabíjame pre nadbytok potravín a určite nemôžeme povedať, že dnes je široká škála potravín na stoloch bohatej spoločnosti vzácna. Dokonca aj naše popolnice na odpadky.

Okrem rôznych ideologických pozícií, najlepší liek zostáva, že správnej výživy. Zdá sa, že príroda je oveľa inteligentnejšia ako farmaceutická chémia.

Ovocie a zelenina obsahujú nielen vitamíny, ale aj stovky fytochemických zlúčenín, ktorých mechanizmy účinku ešte nie sú dobre známe, ale ktoré určite fungujú v synergii, aby poskytli životným látkam naše telo.

Potravinové doplnky: 5 tipov na ich konzumáciu

Šport, voľné radikály a doplnky

Každý športovec vie (alebo by mal vedieť), že počas fyzickej aktivity, obzvlášť intenzívnej, telo produkuje voľné radikály, zodpovedné za starnutie buniek . To je ďalší dôvod, prečo antioxidant doplnok, často zložený z vit. C, beta karotén, vit. A a vit.

A iróniou je, že táto predávkovanie vitamínom tým, že bráni tvorbe voľných radikálov, spôsobuje väčšie škody. Áno, pretože voľné radikály podľa rôznych štúdií hrajú dôležitú úlohu proti bakteriálnym agens, regulujú sekréciu inzulínu a stimulujú imunitný systém.

V biológii matematika nie vždy funguje a minimalizácia inteligencie nášho tela, ktorá ju redukuje na čistú chémiu, je obmedzujúcim a nebezpečným činom. Možno nám uniká koncept biologickej dostupnosti .

Je nevyhnutné, aby telo bolo schopné absorbovať a používať množstvo vitamínov alebo minerálov, ktoré potrebuje na rozvoj a udržanie svojich funkcií .

Čo je použitie 1000mg kyseliny askorbovej, keď telo potrebuje 70-100mg denne, ktorý môže byť široko zásobený 3-4 porcie ovocia? Jednoduché: preťaženie systému, a ak, ako sa často stáva, že zlepšuje žalúdočnú znášanlivosť, kyselina askorbová je salified s minerálmi, ako je sodík, draslík vytvára rôzne askorbáty, môžeme mať negatívne účinky na obličky a črevá.

Prípad vit. C syntézy je aplikovateľný na iné vitamíny a minerály a učí nás, že príjem integrátora sa musí uskutočniť, keď je to skutočne potrebné . Všetky monitorované skúseným pracovníkom a prijaté na krátku dobu .

Užívanie doplnkov po dlhú dobu proti únave môže napríklad maskovať skutočnú príčinu problému, zhoršovať celkovú situáciu.

Správna strava a zdravý gastrointestinálny systém sú základnými predpokladmi, ktoré dávajú nášmu telu všetky životne dôležité látky, ktoré potrebuje k dobrému životu.