Zázvor: majetok

Zázvor je podzemnou časťou liečivej rastliny. Má tvar hrubého a skrúteného koreňa so žltou farbou a charakteristickou chuťou : štipľavou, balsamicovou a korenistou.

Zázvor je veľmi užitočný ako prírodný prostriedok, to sú jeho hlavné vlastnosti:

> tráviace ;

> upokojujúci kašeľ a chlad ;

> odstraňuje nevoľnosť ;

> zvyšuje chuť do jedla ;

> hypocholesterolizácia ;

> chráni pečeň a žlčník;

> osviežuje dych ;

> eliminuje abdominálny opuch ;

> urýchľuje metabolizmus .

Zázvorový bylinkový čaj, ktorý používa tento koreň ako základný liek, a najmä keď je vyrobený z čerstvého rizómu, je všeliek v zime aj v lete.

Niektoré varianty spájajú iné liečivé byliny so zázvorom a zosilňujú blahodarné účinky.

Zázvor a bylinný čaj kurkuma

Protizápalové vlastnosti kurkumy sú kombinované s upokojujúcimi vlastnosťami zázvoru : vhodné na prechladnutie a ochorenia dýchacích ciest.

Tiež pôsobí ochranným účinkom žalúdka, detoxikačným a antioxidačným účinkom.

príprava

Koreň zázvoru nastrúhajte a pridajte do šálky vriacej vody a nechajte ho 5 minút odstáť.

Strúhajte malý kúsok čerstvej kurkumy alebo pridajte pol šálky malej lyžičky kurkumy. Tento bylinný čaj je skvelý na pitie horúceho i studeného.

Ak je chuť zázvoru príliš štipľavá, pred zmiešaním kurkumy prefiltrujte dužinu.

Zázvor a bylinkový čaj škorica

Zázvor a škorica bylinný čaj je tráviaci, dekongestant a odvodnenie . Zahrieva žalúdok a urýchľuje metabolizmus a trávenie.

príprava

Rez zázvoru na malé kúsky a varíme vo vode po dobu 5 minút so škoricou. Filtrujte a pite horúco.

Používa sa po jedle, pomáha zmierniť ťažkosti v žalúdku a urýchľuje peristaltiku, zabraňuje opuchu a tvorbe črevného plynu. Používa sa v prípade nevoľnosti a pomáha ich zmierniť.

Je to tiež diuretický a mierne tonizujúci bylinný čaj : preto je lepšie sa mu vyhnúť pred nočným odpočinkom, aby sa zabránilo agitácii alebo častému prebudeniu.

Zázvor, citrón a med bylinný čaj

Bylinný čaj so zázvorom, citrónom a medom je vysoko zažívací a osviežujúci . Vďaka prítomnosti citrónu a medu je to tiež doplnok solí a vitamínov, ktorý je užitočný pre tých, ktorí športovo a potu hojne trénujú.

Je tiež vynikajúcim zdrojom energie a je vhodný na urýchlenie metabolizmu . Nakoniec vďaka prítomnosti medu upokojuje kašeľ, bolesť hrdla a prechladnutie .

príprava

V miske alebo v poháriku zalejte kúsok koreňa zázvoru a varte 5 minút.

Akonáhle je oheň von, pridajte šťavu z jedného citróna a lyžičku medu .