V lete, keď sa teplo udusuje alebo po intenzívnej fyzickej aktivite, sa naše telo hojne potí, stráca vzácne minerálne soli spolu s vodou.
Potenie je nevyhnutné pre telo, aby znížilo teplotu a týmto spôsobom reaguje na potrebu regenerácie energie a minerálnych solí až po elektrolytické vyvažovanie tela.
Zvyčajne sa používajú na pitie typické pre športovcov, ktorí rehydratujú a sú bohaté na minerálne soli, ako je sodík, draslík, vápnik, horčík a fosfor. Z prírody prichádza 100% zelenina a veľmi účinný liek : kokosová voda .
V najnovšej štúdii expertov z University of Indiana uviedli, že obsah minerálnej soli v kokosovej vode je až päťkrát vyšší ako u bežných športových nápojov.
Zloženie kokosovej vody
Kokosová voda je takmer úplne bez tuku, neobsahuje žiadny cholesterol a má malé percento cukru.
Hlavný význam v jeho zložení je spôsobený bohatstvom minerálnych solí, najmä draslíka, ktoré sa odhadujú na 5-krát vyššie ako bežné nápoje pre športovcov. Prítomnosť draslíka tiež pomáha pri mobilite tekutín a najmä bojuje proti celulitíde .
Obsahuje aj malú prítomnosť bielkovín a aminokyselín, ktoré pomáhajú urobiť tento nápoj vynikajúcim liekom najmä po športe alebo v horúcich letných dňoch.
Je potrebné mať jedinú predvídavosť na vyváženie prítomnosti sodíka, ktorá je o niečo nižšia ako telesná požiadavka, a na prípravu kokosového vodného nápoja sa pridá trochu soli na varenie .
Týmto spôsobom získame osviežujúci, regeneračný a detoxikačný nápoj bohatý na naše telo, ktorý je stresovaný teplom alebo vyčerpaný fyzickou aktivitou.
Vlastnosti kokosovej vody
Zloženie kokosovej vody robí tento prostriedok užitočným na dosiahnutie vynikajúcich čistiacich a detoxikačných účinkov a na zníženie okyslenia tela .
Kokosová voda je užitočná na zlepšenie imunitného systému, pretože umožňuje nášmu telu lepšie bojovať proti zápalu a chorobám všeobecne.
Detoxikačná funkcia sa vykonáva vo všetkých telesných tkanivách, najmä v pečeni, a pomáha eliminovať zvyšky liekov a antibiotík, ktoré zostali v obehu alebo iné odpadové látky z tela.
Reguluje črevnú funkciu, podporuje rozvoj dobrej bakteriálnej flóry a následne reguluje trávenie a vylučovanie fekálnej hmoty.
Jeho čistiaci účinok pomáha funkcii obličiek a používa sa ako prírodný prostriedok na liečbu ochorení súvisiacich s močovým mechúrom . Táto čistiaca činnosť navyše robí pokožku ešte krajšou a žiarivejšou.
Revitalizuje telo tým, že prináša mnoho minerálnych solí a vitamínov, tiež aktivuje metabolizmus. V chudnutie diéty sa môže stať platným pomoc vďaka nízkemu obsahu kalórií a dobrú prítomnosť horčíka, ktoré znižujú pocit nervózneho hladu.
Čo je kokosová voda a kde ju kúpiť
Kokosová voda je tekutina nachádzajúca sa v kokose, ktorý je stále zelený a nezrelý. Akonáhle je kokos zrelý a hnedý, táto tekutina sa stáva kokosovým mliekom s veľmi odlišným a bohatším zložením tuku .
Každý zelený kokosový orech v skutočnosti obsahuje 250 ml až 500 ml kokosovej vody pre každú maticu. Polopriehľadná kvapalina počas zrenia sa pomaly absorbuje kokosovou buničinou, čím sa mení zloženie kvapaliny, ktorá sa stáva kokosovým mliekom.
Zvyčajne v krajinách pôvodu existujú pouliční predajcovia, ktorí ošúpajú s mačetou vonkajší plášť zeleného orecha a potom vyvŕtajú dieru, do ktorej vložia slamku na pitie kokosovej vody.
V západných krajinách môžeme namiesto toho nájsť túto kokosovú vodu balenú v nápoji z ovocných štiav a predaj je vyhradený pre malé rozšírenie v etnických obchodoch, v špecializovaných obchodoch alebo v online obchode.
Ako indikácia sa odporúča pohár kokosovej vody denne a cena je stále lacnejšia ako bežné športové nápoje.
Zvedavosť kokosovej vody v ajurvédskej medicíne
Kokosová voda je starobylým liekom ajurvédskej medicíny práve preto, že kokos je jedným z najbežnejších plodov Indie. Pre ajurvédske lieky je kokosová voda tonikom nervového systému, ktorý môže bojovať proti únave a zvýšiť koncentráciu.
Jeho čistiaca hodnota pomáha riediť krv a pôsobí proti stresu, ktorý dodáva energiu bez namáhania tela. Dobré vyváženie tela, emócií a ducha.
