Púpava a bylinkový čaj kurkuma



Vyzerajú ako rastliny tak odlišné od seba, ale v skutočnosti majú veľa spoločného. A nielen žltá farba!

Kurkuma a púpava môžu ľahko ísť ruka v ruke a ponoriť sa do teplých vôd, čo im dáva čistiace, anti-aging a tráviace sily.

S niektorými ďalšími priateľskými trávami sa tiež stávajú prirodzenými deflačnými čajmi. Poďme zistiť, ako ju používať.

Zelený pas púpavy a kurkumy

Púpava je vytrvalá rastlina čeľade Asteraceae . Veľmi časté v celom Taliansku, tiež známy ako púpava alebo púpava, púpava obsahuje isoprenoidy, inulín a horké zásady . Táto rastlina je už niekoľko tisícročí známa svojimi diuretickými a čistiacimi vlastnosťami.

Kurkuma, tiež nazývaná "šafran Indie" pre svoju charakteristickú žltú farbu, je tropická bylinná rastlina patriaca do čeľade Zingiberaceae .

Kurkuma sa tiež používa v kuchyni ako prírodná aróma, aktívna zložka z nej robí zaujímavú rastlinu aj z fytoterapeutického hľadiska je kurkumin .

Rovnako ako púpava, kurkuma má cholagogic a choleretic vlastnosti, to je uprednostňuje produkciu žlče a jej odtok do čreva. Je tiež protizápalové, imunostimulačné a antioxidačné.

Obidve rastliny sa odporúčajú na liečbu porúch trávenia, ako aj na poruchy pečene a žlčových ciest.

Kurkuma, medzi ájurvédskej medicíny a západnej medicíny

Recept na bylinný čaj s púpava a kurkuma

Vďaka vlastnostiam kurkumy a púpavy, bylinný čaj, ktorý je výsledkom ich spojenia, môže podporiť prirodzenú purifikáciu organizmu, ktorý pomáha eliminovať toxíny nahromadené v čase a redukovať fermentačné procesy.

Ak sa pridá fenikel alebo rasca, bylinný čaj tiež získava vysoký deflačný výkon.

Bodliak mliečny je epaprotector, lieči patologické stavy pečene, zatiaľ čo mäta je schopná vykonávať priaznivé pôsobenie proti problémom spojeným so žalúdkom a črevami.

Pozrime sa však, ako pripraviť chutný a zdravý recept. Choďte do dôveryhodného bylinkára a pripravte bylinkový čaj takto:

    > Púpava (tráva): 30g

    > Kurkuma (podzemok): 20 g

    > Kmín (ovocie): 10g

    > Bodliak mliečny (semená): 20g

    > Mäta (listy): 20g

      Príprava: lyžicu bylinnej polievkovej zmesi dajte do asi 200 ml vody . Nechajte niekoľko minút vylúhovať, kým sa nevychladne. Konzumovať púpava a kurkuma čistenie bylinný čaj niekoľkokrát denne.

      Tu je návod, ako používať kurkuma v kuchyni a zeleniny recepty

      Kurkuma a čierne korenie, prečo ich brať

      Predchádzajúci Článok

      Nakrájanú zeleninu vložíte do sendviča

      Nakrájanú zeleninu vložíte do sendviča

      Nakrájanú zeleninu vložíte do sendviča Slnko svieti, koncom jari, pripravujete sa na leto a je čas na pikniky, déjeuner sur l'herbe , vonkajšie občerstvenie, obedové balíčky, napríklad klasický "romanát"! Nedovoľujeme, aby sa lasagne, hranolky, salamelle a ťažké papriky držali v taške a robili našu nedeľu ťažšou. Nechajme sa pustiť do ch...

      Nasledujúci Článok

      Púpava v kuchyni

      Púpava v kuchyni

      Púpava je spontánna bylina, ktorá rastie trochu po celom Taliansku a je známa mnohými populárnymi názvami, ako je piscialetto, púpava, púpava, čakanka z lúk a zub psa. Jej botanický názov je Taraxacum officinale a patrí do čeľade asteraceae alebo kompozitných ako sedmokráska. Jej listy sú tmavozelenej farby a niekedy majú načervenalé čiary, tvar je kopijovitý s dobre vyrytými lalokmi, ktoré nám pripomínajú púpavy. Jej kvet je sférické kvetens...