Smoothie: čo sú to?

Smoothies, smoothies, milkshakes, odstredivky, extrakty : často je veľa zmätkov.

Smoothies sú vyrobené z čistého ovocia alebo zeleniny, s pridaním vody alebo rastlinného mlieka . Sú omnoho ľahšie ako smoothies a mliečne koktaily a na rozdiel od extraktov a odstredených odstínov tiež udržujú vlákna a nielen ovocie.

Smoothies sú perfektné v lete, sú ľahko stráviteľné a ingrediencie môžu obsahovať všetky druhy zeleniny a ovocia mimoriadne bohatého obdobia. Sú vhodné pre tých, ktorí chcú urobiť plný vitamínov a minerálov a pre tých, ktorí sa chcú o seba postarať.

V niektorých diétach , môže byť smoothies tiež skutočné jedlo . Najmä v proteínovej verzii prinášajú smoothies množstvo živín v jednom skle.

Na trhu existuje mnoho proteínových doplnkov, ktoré sa pridávajú do smoothies a smoothies, ale najprirodzenejším spôsobom, ako ich pripraviť a získať to najlepšie z nutričného hľadiska, je využiť proteíny obsiahnuté v niektorých obilninách, ktoré sa majú zmiešať s ovocím a zeleninou a zmiešať s smoothie. proteín proteínu.

Proteín smoothie: recept

V tejto vegánskej verzii sa využívajú remineralizačné vlastnosti ovocia a obsah proteínov v obilninách. Najmä quinoa a ovos obsahujú dobré množstvo proteínu .

Používa sa vo vločkách, ktoré môžu byť pridané do smoothies a smoothies tak, aby sa chuť lepšie miešala s chuťou ovocia . Pokiaľ ide o ovocie a zeleninu na zápas, citrusové plody, avokádo, a dokonca aj korenie sú vynikajúce, ktoré pomáhajú metabolizovať živiny.

Nakoniec môžete pridať rastlinné mlieko, ako je sójové alebo ovsené mlieko, na ďalšie využitie rastlinných proteínov.

Ingrediencie pre krémový proteínový smoothie :

> 1 zrelý banán;

> šťava z polovice pomaranča;

> 2 polievkové lyžice ovsených vločiek;

> pol pohára sójového mlieka;

> čokoládové lupienky.

Príprava je jednoduchá: rozrežte ovocie a zmiešajte s ostatnými zložkami. Môžete nastaviť sójové mlieko alebo vodu v závislosti od požadovanej konzistencie, ak je viac alebo menej tekutá. Tento smoothie je výživný a zdravý.

Ingrediencie na osvieženie proteínového smoothie :

> 1 kiwi;

> šťava z polovice citrónu;

> voda;

> 2 polievkové lyžice ovsených vločiek (alebo quinoa);

> zázvor alebo zázvorový prášok.

V tejto verzii je smoothie ľahší, pretože mlieko sa nepoužíva, ale voda, viac smäd-kalenie vďaka prítomnosti citróna a zázvoru, ale rovnako proteín, vďaka prítomnosti cereálne vločky. Ideálne ako občerstvenie alebo ako osviežujúci nápoj a dokonca aj sladké po jedle, jednoducho sa pripravuje a mieša zložky.

Vychutnajte si jedlo!