Čo je diabetes
Termín diabetes znamená metabolickú zmenu spôsobenú nedostatkom inzulínu, spôsobenú hyperglykémiou alebo zvýšením normálnych hladín glukózy v krvi u subjektu. Krvná glukóza v krvi by mala v priemere od 70 do 110 miligramov na deciliter krvi. Diabetická patológia sa identifikuje, keď po troch po sebe nasledujúcich kontrolách glykemická rýchlosť presiahne 120 miligramov na deciliter.
Existujú dve formy diabetu: typ 1, závislý od inzulínu a typ 2, závislý od inzulínu. Tieto dva typy zvyčajne zahŕňajú subjekty s rôznymi vekovými skupinami. Najmladší v prvom type, viac ako 40 rokov v druhom type, najmä ak nadváha. V tomto druhom prípade sa patológia vyvíja pomaly, často sa spája s rezistenciou periférnych tkanív k účinku príslušného hormónu.
Cukrovka je jednou z najrozšírenejších metabolických chorôb, ktorá postihuje 2% populácie. Často je dedičného pôvodu. Často sa stáva, že cukrovka beží bez toho, aby vykazovala symptómy, a preto sa odporúča podstúpiť po 30 rokoch test glykémie. Nie je potrebné žartovať . Komplikácie s cukrovkou zahŕňajú poškodenie oka (diabetická retinopatia, katarakta a slepota), artériosklerózu, infarkt myokardu, infekcie močových ciest a ochorenia obličiek a dysfunkcie chodidiel, ktoré sa v extrémnych prípadoch menia na potrebu amputácie.
Diabetik môže mať obrovský prospech z vyváženej stravy . Vidíme teda lepšie vzťah medzi výživou a diabetom.
Ako znížiť hladinu cukru v krvi so škoricou?
Výživa a cukrovka
Výživa a diabetes sú úzko spojené. Diéta zohráva zásadnú úlohu v manažmente ochorenia a jeho kontrole, takže predstavuje terapiu vo všetkých ohľadoch ( diétna terapia ). Fyzická aktivita a zmena životného štýlu sú preto spojené so zmenou stravovacích návykov as výberom živín z hľadiska kvality a množstva.
Nízky glykemický index je výsadou stravy pre diabetikov. Počnúc štýlom jedenia je predpísaná špeciálna diéta, prišitá na osobu, ktorá postupne mení frekvenciu pozitívnych a negatívnych návykov. Udržiavanie zdravia je rovnaké pre diabetikov aj pre zdravých ľudí. Bielkoviny, tuky a sacharidy, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi. Takže množstvo na sledovanie . Pokiaľ ide o pacienta s nadváhou, je samozrejmé, že strava je zameraná na likvidáciu nadmernej hmotnosti.
Americká diabetická asociácia navrhla optimálnu diétu pre diabetes, založenú na podiele sacharidov v rozsahu od 45 do 55% celkových kalórií. Iné štúdie poukázali na to, ako sacharóza nezvyšuje hladinu cukru v krvi v porovnaní so škrobom. Bežný cukor nie je prísne zakázaný, ale je správne započítaný do celkového kalorického príjmu, pričom nahrádza iné sacharidy (maximálne 30 gramov denne).
Treba poznamenať, že niektoré patologické mechanizmy ešte nie sú úplne pochopené.
