Ponúkame Vám dvojitý rozhovor, ktorý má za cieľ krajinu, našu dámu a panovníka. K odpovedi na otázky bude Michela, tvorca iniciatívy, nazvanej Fermenti di terra a kolektív Fermenti vivi, hlavní podporovatelia, ale aj prvý, kto sa pripojil k projektu Michely .

Podobne ako rastlina, táto myšlienka bola zasiata, vyklíčená a rastie, vyvíja sa. A rastlina, ako každá živá bytosť, potrebuje neustálu starostlivosť .

Ako vznikol projekt „Fermenti di terra“ od myšlienky až po zeleninovú záhradu?

- Fermenti Vivi : naša iniciatíva je inšpirovaná myšlienkou Michely, jednej z mála, ktorá má skúsenosti s pestovaním vo vidieckych oblastiach. Zámer spočíva vo vytvorení zeleninovej záhrady, v mestskom verejnom priestore, aby sa zlepšila, postarala sa o ňu a priniesla v určitom zmysle krajinu v meste . Michela začala výzvu, najprv sama pre seba, a potom ju adresovala každému, kto sa chcel zúčastniť.

- Michela : premýšľanie o mojich potrebách a potrebách tých, ktorí, rovnako ako ja, žijú v metropole, ako môže byť Rím, som si uvedomil, že mnohí ľudia pociťujú potrebu zúčastniť sa, aby sami prispeli k spoločnému dobru, Kvetinový záhon plný burín pod domom; kúsok nekultivovanej pôdy vo verejnom parku; trávnik na námestí, opustený na úpadok, môže byť znovu aktivovaný a oživený, čo sa stáva katalyzátorom občianskej činnosti, sociálnych a spoločných záujmov.

To je tiež cieľom mnohých takýchto združení, ako je napríklad partizánske záhradníctvo. Ich zásah do týchto okrajových priestorov do života okolia spočíva vo väčšine prípadov v okrasnom využívaní záhradných rastlín. Fermenti di Terra sa zrodil z myšlienky vytvoriť zeleninovú záhradu v centre mesta, ktorá trvá časom ; a ponúknuť každému dvojnásobnú príležitosť : znovu získať majetok oblastí zanedbaných správou; a znovu objaviť fyzický a priamy kontakt so Zemou v mestských priestoroch, v ktorých žijeme denne a ktoré sú normálne vnímané pasívne. Zem v tomto zmysle, tak na symbolickej, ako aj na praktickej úrovni, mala významný vplyv, a preto mohla byť ideálnym nástrojom na dosiahnutie cieľa.

Akým spôsobom sa uskutočnilo „siatie“ tejto iniciatívy?

- Michela: Určil som priestor v rímskej štvrti Pigneto . Prvým krokom bolo nadviazať kontakt so susedným združením "Cani Sciolti" tvoreným majiteľmi psov, ktorí spravujú záhrady Piazza Nuccitelli Persiani . Po dohode s nimi sme vyrezali časť pozemku, asi 20m2, v ktorom sa zrodila mestská záhrada . Akonáhle sa zistí cieľ a miesto, príde čas na „ siatie “. Prítomnosť internetu bola rozhodujúca pre šírenie tohto projektu: základný nástroj, schopný agregovať ľudí s rovnakými „voliteľnými afinitami“ a propagovať myšlienky a zámery dizajnu. Prostredníctvom Facebook stránky Fermenti di terra by bolo možné osloviť čo najviac ľudí, nie len priateľov a známych, ale pripomenúť a sprostredkovať všetkým, ktorí sú ochotní prispieť k iniciatíve, a zapojiť sa.

- Fermenti Vivi: Tak 8. októbra 2011, okolo 11 hodín, Michela prvýkrát videla svoj nápad: tucet ľudí, z ktorých mnohí nikdy predtým nič nekultivovali, sa ocitli ozbrojení nadšenie a túžba zúčastniť sa. Ženy a muži sa prvýkrát poznali, pred kúskom nekultivovanej pôdy, aby spoločne vytvorili zimnú záhradu Frammenti di Terra.

Michela nám dala nástroje, každý z nás dal to, čo sme mohli alebo chceli dať. Kapusta, hlávkový šalát, radicchio, mangold, to je sezónna zelenina, ktorá bola zasadená v dopoludňajších hodinách, zatiaľ čo okolo nás rástla zvedavosť a ohromenie obyvateľov námestia.

Ako sa od záhrady k ľudským vzťahom konal rast "Fermenti di terra"?

- Fermenti vivi: pracovať na zemi a so zemou, od heterogénnych a cudzích ľudí, ktorých sme sa stali priateľmi, sme sa naučili navzájom sa spoznávať, objavovať, že sú spojené spoločnými záujmami a cieľmi, dokonca aj mimo záhrady. Obyvatelia okolia sú svedkami malého zážitku, ktorý pokračuje, rastie, mení tvar a vyvíja sa, rovnako ako rastliny, o ktoré sa každý deň stará Fermenti di Terra . Postupom času sme boli prekvapení, že tým, že sme pokračovali v projekte, rástla účasť ľudí zo susedstva, čo dokazuje veľkú úctu k našej iniciatíve.

- Michela: starostlivosť o zeleninovú záhradu znamená starostlivosť o rastliny v priebehu času . Na rozdiel od partizánskeho záhradníctva, ktoré pôsobí na otvorených priestranstvách, aby poskytlo nový život kvetinovým záhonom, na miestach, ktoré notoricky nemajú farbu a život, je záhrada Fermenti di Terra oplotená, aby sa zabránilo zvieratám, s ktorými majú priestor. rastliny. Je však stále otvorená tým, ktorí ju chcú liečiť alebo využívať jej plodiny.

Metódy kultivácie sú tie, ktoré uvádzajú do praxe druh prírodného a organického poľnohospodárstva, experimentujú a poukazujú na rôzne techniky inšpirované synergickým poľnohospodárstvom, biodynamikou a permakultúrou ( permanentná kultúra ). Zdieľanie zdrojov a vytváranie väzieb prostredníctvom práce na záhrade znamená premenu kvetinového záhonu pod domom na šťastný ostrov, miesto stretnutia a výmenu pre vedomú komunitu.