Nadbytok zinku sa vyskytuje, keď mechanizmy regulácie jeho absorpcie fungujú zle a spôsobujú hnačku, nevoľnosť, závraty a ospalosť. Poďme zistiť, ako ju vyliečiť.
>
Vertigo medzi príznakmi prebytku zinku
Príznaky prebytku zinku
Zinok je dôležitý kov pre telo: podieľa sa na trávení sacharidov a metabolizme fosforu, znižuje infekcie a znižuje absorpciu toxických kovov, čo podporuje vitamíny.
Ľudské telo obsahuje asi 2 gramy zinku, pre dennú potrebu asi 4 miligramy u dieťaťa, 20 u dospelých a 25-30 u tehotných žien. Kým nedostatok zinku spôsobuje vážne poruchy v každom živom organizme, relatívne menej závažné poruchy spôsobujú, že sú prebytočné.
Vlasový mineralogram je užitočný na stanovenie množstva zinku prítomného v tele, ako aj na vyšetrenie krvi a moču. Zinok je relatívne netoxický, napriek tomu, že dlhodobý príjem vysokých dávok spôsobuje vedľajšie účinky.
Medzi príznaky nadbytku zinku patria: hnačka, nevoľnosť, závraty, strata koordinácie svalov, ospalosť, gastrointestinálne poruchy, apatia, zlyhanie obličiek a anémia .
V niektorých prípadoch dlhodobé podávanie vysokých dávok zinku spôsobilo zníženie hladiny HDL cholesterolu, čo je dobré. Masívny príjem zinku môže spôsobiť nedostatok medi, čo namiesto toho spôsobuje zvýšenie LDL cholesterolu, zlého, čo vedie k hypercholesterolémii .
Príčiny prebytku zinku
Ak mechanizmy regulácie absorpcie zinku fungujú normálne, sotva existuje riziko nadmerného príjmu zinku, čo je prvok, ktorý je však vystavený zlej toxicite.
Ak sa však užívajú vysoké dávky doplnkov na báze zinku, je dôležité doplniť vitamín A, ktorého absorpciu môže brániť samotný zinok.
Prípady nadmerného príjmu zinku môžu byť spôsobené kontamináciou potravín a nápojov nádobami používanými na skladovanie . Takéto nádoby môžu v skutočnosti uvoľňovať zinok, keď sú otvorené, najmä ak sú potraviny, ktoré sú obsiahnuté, silne kyslé.
Dokonca aj použitie opaľovacích krémov by mohlo spôsobiť prebytok zinku v krvi : nanočastice zinku prenikajú krvou cez póry kože a môžu spôsobiť nerovnováhu tohto kovu.
Nadbytok zinku a výživy
Diéty, ktoré dodávajú telu veľa zinku, sú rafinované, ktoré neobsahujú celozrnné cereálie, majú malé množstvo kyseliny fytovej a dodávajú proteíny z iných ako rastlinných zdrojov, ako je mäso a ryby .
Absorpcia zinku, ktorý pochádza z potravy, sa rovná približne 20 až 30% množstva, ktoré sa zaviedlo, a je znížené prítomnosťou fytátov obsiahnutých v obilninách a nadbytkom vápnika.
Potraviny, ktoré sú v ňom bohatšie, a preto sa treba vyhnúť v prípade nadmerného množstva zinku, sú pečeň, hovädzie mäso, ustrice, mäkkýše, kráľovské krevety, pivovarské kvasnice, syry, tekvicové semená a proso.
Niekedy sa stáva, že prísne vegetariánska alebo vegánska strava môže spôsobiť nedostatok prvku, zatiaľ čo hyperproteíny prebytok zinku.
