Kto môže mať prospech z diéty fodmap

Nízka FODMAP diéta nie je najnovší komerčný trik, ale sa rodí so špecifickým účelom: znížiť črevný zápal obmedzením potravín, ktoré sú hlavnou príčinou.

Celá dráha Low FODMAP zahŕňa akýsi "reset" čreva a následnú reintegráciu "urážajúcich" potravín . V týchto situáciách sa samozrejme neodporúča samotný do-it-yourself, aby sa predišlo vážnym nutričným nedostatkom.

Máte pocit, že vaše črevo je vždy "hore nohami"?

Možno, že nízka FODMAP diéta by mohla byť pre vás.

Nízka FODMAP diéta: kto z nej môže mať prospech?

Nie je fantóm "wellness guru" tvorca diéty Low Fodmap, ale tím gastroenterológov a odborníkov na výživu z University Monash v Melbourne (Austrália) na špecifickú liečbu gastrointestinálnych porúch.

Preto vám diéta Low FODMAP môže tiež pomôcť, ak trpíte:

> IBS alebo syndróm dráždivého čreva, druh s výrazným opuchom a bolesťou brucha;

> Divertikulitída;

> Chronické zápalové ochorenia čriev ;

Prečítajte si aj Potravinové neznášanlivosti, čo sú a ako ich rozpoznať

Okrem toho, anglická dietologická spoločnosť odporúča diétu Low-FODMAP ako sekundárnu liečbu pre pacienta s IBS, tj v prípadoch, ktoré nereagujú na "bežnú" diétnu liečbu.

Strava s nízkym FODMAP nemusí pomôcť, pretože:

> Zoznam cukrov FODMAP ich nezahŕňa, dokonca ani na uvedenie nových sladidiel na trh;

> Laktóza môže mať účinok FODMAP len u ľudí s nedostatkom črevnej laktázy, zatiaľ čo iní ju tolerujú;

Existuje len málo štúdií, v ktorých bola účinnosť diéty Low FODMAP porovnávaná so „štandardnou“ diétnou liečbou IBS. Tieto štúdie nepreukázali podstatné výhody tejto liečby v porovnaní s tradičnou diétou: \ t

> Potraviny zahrnuté v strave Low FODMAP zahŕňajú obilniny obsahujúce glutén a niekoľko druhov ovocia a zeleniny ; táto diéta vedie z dlhodobého hľadiska k možnému nedostatku vlákniny, vápnika, železa, folátov a vitamínov B. Ďalšie nutričné riziká sa týkajú možného nedostatku vitamínu C a iných prírodných antioxidantov.

> Strava s nízkym FODMAP indukuje významné zmeny v črevnom mikrobióme s poklesom celkovej bakteriálnej odrody, najmä Bifidobacteria, a nárastu Ruminococcacae. Dôsledky týchto zmien musia byť ešte preskúmané a dôsledky.

Ako potom používať nízku stravu FODMAP, ktorá nám pomôže:

> Kombinácia so správnym obnovením mikrobiómu alebo črevnej bakteriálnej flóry

> Pokračovanie potomstva Dr. Beatrice Salvioli, gastroenterológa nemocnice Humanitas "U pacientov, ktorí majú" kolitídu "invaliditu a súvisia s jedlom" diéta môže nepochybne pomôcť, ale na obmedzenú dobu, potrebnú na odpočinok., črevá.

Zatiaľ čo vo všeobecnosti sa neodporúča, aby sme ho sledovali dlhý čas, pretože je príliš obmedzujúci.

> Pri dlhodobom používaní je potrebné starostlivé monitorovanie výživy, aby sa predišlo možným nedostatkom

> Strava s nízkym obsahom FODMAP nie je založená na príčinách podráždeného čreva, ktoré sa preto musí identifikovať a liečiť - ale bráni jeho zhoršeniu.

Nízka diéta Fodmap: čo to je?

Začnime s menom: toto je anglická skratka Fermentable Oligo-Di a Mono-sacharidy a polyoly (FODMAP); v talianskych oligo- / Di- / mono-sacharidoch fermentovateľných a polyolových, ktorým je potrebné sa vyhnúť a odstrániť z potravy v prvom období, aby sa znížili účinky črevného zápalu a súvisiacich symptómov.

FODMAPs sú radom sacharidov s krátkym reťazcom, ako sú: laktóza, fruktány, fruktóza, galaktány a polyalkoholy (polyoly), ako je sorbitol, manitol, xylitol a maltitol.

V IBS situáciách , zápale a črevnej dysbióze sú tieto sacharidy zle absorbované v čreve a následne fermentované črevnými baktériami, čo vedie k bolestivým symptómom.

Nízka diéta FODMAP musí byť prísne dodržaná, podľa presného protokolu ošetrujúcim lekárom - celkovo približne 7 týždňov - rozdelená do dvoch fáz:

> Počiatočná fáza úplnej eliminácie, bez FODMAP stravy;

> Fáza reintegrácie alebo Challenge test s postupným obnovovaním potravín, aby sa stanovili správne množstvá najlepšie tolerovaných potravín.

Zoznam potravín, ktoré majú byť vylúčené zo stravy Low FODMAP, zahŕňa obilniny obsahujúce glutén (pšenica, jačmeň a raž), všetky strukoviny (napr. Šošovica, fazuľa a cícer), rôzne druhy zeleniny (napr. Artičoky, karfiol, špargľa, huby, cibuľu, cesnak) a ovocie (jablká, hrušky, marhule, slivky, broskyne, melón, hrozno, figy), ako aj všetky mliečne výrobky obsahujúce laktózu (plnotučné mlieko, jogurt, zmrzlina a čerstvé syry).

Pre správnu terapiu sa obráťte na odborníka, vyhnite sa svojvoľnému odstráneniu potravy z vašej stravy .