Teraz je skutočnosťou, že nárast environmentálneho a potravinového znečistenia, ktorému sme vystavení denne, kladie dôraz na náš detoxikačný systém, ktorý umožňuje množenie mnohých chronických degeneratívnych ochorení.

Medzi hlavné príčiny týchto patológií patria ťažké kovy, ako je ortuť, olovo, hliník, kadmium a arzén: jedná sa o škodlivé látky, ktoré naše telo absorbuje prostredníctvom jedla, nápojov, riadu a atmosféry.

Hoci v malých množstvách sú ťažké kovy tolerované v našom tele, je dobré venovať veľkú pozornosť vzniku a spracovaniu určitých potravín, pretože nadbytok kovov v tele inhibuje normálne plnenie mnohých životne dôležitých funkcií.

Hliník je jedným z ťažkých kovov zapojených do neurodegenerácie, pretože má ľahší prístup k nervovému systému. Je prítomný v liekoch, konzervovaných potravinách, pitnej vode a kuchynskom riade, takže je bežné, že sú vystavené tomuto typu znečistenia.

Denný príjem by však nemal prekročiť 20 mg, čo je počet, ktorý sa nadmerne prekračuje, ak sa domnievame, že tableta aspirínu môže obsahovať 10 až 52 mg a že pád kyslého dažďa nesie znečistenie rastlinných potravín, ktoré sú súčasťou neoddeliteľnou súčasťou stravy človeka.

Štúdie uskutočnené na zvieratách uvádzajú, že malé množstvá hliníka vstrekovaného v blízkosti hipokampu uprednostňujú nástup správania podobného ako u ľudskej demencie. Priame spojenie medzi asimiláciou ťažkými kovmi a neurodegeneratívnymi ochoreniami, ako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba, bolo teda preukázané.

Potreba obmedziť škodlivé účinky hliníka viedla učencov k tomu, aby zvážili použitie prírodných látok s chelatačnými vlastnosťami a medzi nimi nájdeme Moringa oleifera .

Štúdia bola vykonaná na listovom extrakte Moringa oleifera s cieľom preskúmať neuro-ochranný účinok rastliny na časovú kortikálnu degeneráciu spôsobenú hliníkom u potkanov. Skupiny, v ktorých sa hliník podával v rovnakom čase ako extrakt Moringa, vykazovali menej degeneratívne charakteristiky v cyto-architektúre temporálneho kortexu, čo podporuje hypotézu, že podávanie Moringa oleifera môže pôsobiť proti neuro-toxicite vyvolanej hliníkom.

Na záver možno povedať, že je nemožné úplne vylúčiť prítomnosť hliníka v našom tele, preto je dôležité vziať len potraviny, o ktorých je známe, že pochádzajú a používajú prírodné prostriedky, ktoré môžu obmedziť škody spôsobené ťažkými kovmi.

Kombináciou riešení, ktoré sú riešením znečistenia planéty, sa snažíme zasiahnuť, aby sme chránili naše telo.