Kalórie višní
Kalórie v čerešniach sú 38 kcal na 100 g . Preto sú to nízkokalorické potraviny s vysokým indexom sýtosti. Okrem toho vďaka ich osviežujúcemu a revitalizačnému pôsobeniu predstavujú aj desiatu.
Nutričné hodnoty čerešní
Každých 100 g tejto čerešne máme:
- Voda 86, 20 g
- Sacharidy 9 g
- Rozpustné cukry 9 g
- Proteíny 0, 8 g
- Tuky 0, 1 g
- Cholesterol 0 g
- Celkové vlákno 1, 30 g
- 3 mg sodíka
- Draslík 229 mg
- Železo 0, 60 mg
- Vápnik 30 mg
- 18 mg fosforu
- Vitamín B1 0, 03 mg
- Vitamín B2 0, 03 mg
- Vitamín B3 0, 50 mg
- Vitamín C 11 mg
Prospešné vlastnosti
Čerešne sú bohaté na vitamín A a C, minerálne soli a sacharidy, vrátane cukru známeho ako levulóza, ktorý nemá žiadne kontraindikácie pre diabetikov.
Vďaka vysokej antioxidačnej schopnosti v dôsledku prítomnosti antokyanínov sú čerešne veľmi užitočné pri liečbe dny . Vďaka obsahu flavonoidov, ktoré stimulujú tvorbu kolagénu, sú tiež všeliek proti hromadeniu cholesterolu v krvi. Nakoniec, čerešne majú čistiace, diuretické, detoxikačné, smäzné zhášanie a vysoko laxatívne vlastnosti .