Grapefruit kalórie
Kalórie obsiahnuté v grapefruite sú 26 kcal / 107 kj na 100 g.
Nutričné hodnoty grapefruitu
Grapefruit je potrava bohatá na vlákninu, flavonoidy, vitamíny A, B a C a minerálne soli (fosfor, vápnik, draslík a horčík).
V 100 g tohto produktu nájdeme:
- Voda 91, 2 g
- Sacharidy 6, 2 g
- Cukry 6, 2 g
- Proteíny 0, 6 g
- Celkové vlákno 1, 6 g
- 1 mg sodíka
- Draslík 230 mg
- Železo 0, 3 mg
- Vápnik 17 mg
- 16 mg fosforu
- Vitamín B1 0, 05 mg
- Vitamín B2 0, 03 mg
- Vitamín B3 0, 2 mg
- Stopy vitamínov A
- Vitamín C 40 mg
Prospešné vlastnosti
Grapefruit je spojencom ovocia zdravia pečene, srdca a žalúdka. Jeho spotreba sa odporúča najmä na konci jedla, pretože stimuluje trávenie .
Okrem toho je grapefruit schopný urýchliť premenu tukov na energiu (preto je užitočný pri chudnutí) a pomáha znižovať hladiny inzulínu v krvi.
Z jeho šupky sa z antidepresívneho účinku extrahuje esenciálny olej, zatiaľ čo jeho semená majú antibakteriálne vlastnosti užitočné v prípade cystitídy .