Cedr: vlastnosti, výživové hodnoty, kalórie



Cedr, užitočný proti celulitíde, cystitíde a renálnym a gastrointestinálnym poruchám pomáha regulovať krvný tlak. Pozrime sa lepšie.

>

Opis zariadenia

Cedr ( Citrus medica) patrí do čeľade Rutaceae . To je považované za predchodca všetkých citrusových plodov, ako to je z cédrového dreva, že všetky ostatné plody patriace do rodu pochádzajú.

Cédrová rastlina, stredne veľký ker, je typická pre juhovýchodnú Áziu, ale v Taliansku existuje už od 3. storočia pred naším letopočtom. V súčasnosti je toto ovocie rozšírené najmä v južnom Taliansku, najmä v Kampánii, Kalábrii a na Sicílii.

Vlastnosti a výhody cédrového dreva

Cedar je koncentrátom výživných a prospešných vlastností pre telo a je skutočnou baňou minerálnych solí a vitamínov, najmä vitamínu C.

Okrem toho je céder široko používaný v cukrovinkovom priemysle a na prípravu nealkoholických nápojov. Aby však mohol cedr v skutočnosti využívať svoje kvality, mal by sa konzumovať len čerstvý, možno vo forme šťavy. Šálka ​​horúcej vody s limetkovou šťavou, ráno a nalačno, stimuluje evakuáciu.

Cedr je bohatý na flavonoidy, najmä hesperidín, a preto patrí medzi antioxidačné potraviny, má tráviace, baktericídne, dezinfekčné, stimulačné a laxatívne účinky.

Pomáha bojovať proti tvorbe abdominálneho plynu, je prirodzeným antihypertenzívom a vynikajúcim spojencom v prípade cystitídy, celulitídy a porúch obličiek. Nakoniec céder stimuluje rast vlasov .

Kalórie a nutričné ​​hodnoty cédru

Cedar má veľmi málo kalórií, asi 11 na 100 gramov čerstvého ovocia, a preto je odporúčaným jedlom v nízkokalorických diétach. V skutočnosti, vzhľadom na to, že nie je veľmi príjemná chuť na všetky chuťové bunky, je to len zriedka konzumované čerstvé a je oveľa bežnejšie používať kandizované citróny, ktoré však majú takmer 190 kalórií na 100 gramov výrobku .

Okrem toho pre 100 g kandizovaného ovocia máme:

  • 49, 4 g sacharidov,
  • 17 g vody,
  • 3, 3 g vlákna,
  • 0, 2 g lipidov
  • vápnik 55 mg
  • sodík 27 mg
  • vitamín C 2 mg

Cedr, spojenec

Colon, črevo, žalúdok, vlasy, obličky, kardiovaskulárny systém.

Objavte aj vlastnosti esenciálneho oleja z cédrového dreva

Zvedavosť na cédri

  • Cedar je široko používaný v kozmetickom priemysle vo formuláciách mydiel, šampónov a parfumov pre telo a životné prostredie.
  • Cedr sa vďaka kvalite a množstvu flavonoidov, ktoré obsahuje, stal symbolom Národného dňa pacientov s rakovinou .
  • S niekoľkými kvapkami esenciálneho cédrového oleja vo fľaši s mandľovým olejom získate účinný krém proti poškodeniu celulitídy . Esenciálny cédrový olej by sa však nemal používať počas tehotenstva, dojčenia a detí. Po nanesení na pokožku sa neodporúča vystaviť slnku.

Recept na rukáv

Už ste niekedy urobili cédrový džem ? Je veľmi voňavá a vhodná na prípravu koláčov a na výživné raňajky. Tu je recept.

Zloženie: kilo čerstvého cédru, 700 gramov cukru.

Postup: umyte cédre a odstráňte kožu. Kôru priveďte k varu a potom vodu odstráňte. Pridajte dužinu ovocia a cukru do blanšírovanej šupky. Varte za stáleho miešania asi dve hodiny. Ihneď vložte džem do pohárov. Nezabudnite na poháre nastaviť dátum prípravy. Domáce džemy sa môžu skladovať maximálne 12 mesiacov.

Cedar medzi starými a zabudnutými plodmi januára

Predchádzajúci Článok

Dub: vlastnosti, použitie a kontraindikácie

Dub: vlastnosti, použitie a kontraindikácie

Dub je rastlina patriaca do čeľade Oleaceae . Užitočné proti stresu a na podporu odpočinku, má sedatívny, upokojujúci a antioxidačný účinok. Pozrime sa lepšie. > > > Vlastnosti dubu Použitie dubových extraktov je rozšírená a známa prax už od staroveku: žaluď, korene a kôra obsahujú množstvo aktívnych zložiek hlavne kvôli prítomnosti tanínov, ako sú katechíny a ellagitanníny; flavonoidy, ako je kvercetín; a nakoniec živice a pektíny, ktoré sú v protoplastoch veľmi hojné. Vlastnosti, ktoré vyplývajú z takéhoto ...

Nasledujúci Článok

Sezónna zelenina, august

Sezónna zelenina, august

Nižšie je uvedený zoznam sezónnej zeleniny k dispozícii v auguste . Vyberte zeleninu, aby ste sa dozvedeli o vlastnostiach. cesnak Cesnak je zelenina čeľade Lialiaceae , ktorá je známa nielen pre svoje použitie v kuchyni, ale aj pre svoje dôležité prospešné vlastnosti pre telo. V skutočnosti má cesnak dezinfekčný účinok a je užitočný pre imunitné, dýchacie a obehové systémy a proti prechladnutiu a chrípke. mangold Chard je veľmi strá...