Pestovanie jahôd v záhrade

Jahody majú málo plodín a dobre sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam nášho celého polostrova.

Existujú rôzne typy: spoznajte ich a zistite, ako ich pestovať jahody.

Jahodové odrody

Existuje mnoho odrôd jahôd, približne 600 druhov, aj keď môžeme rozdeliť do dvoch veľkých skupín, ktoré sa vyznačujú okamihom kvitnutia:

jahody, ktoré produkujú ovocie len raz ročne počas jari
bifre alebo re-kvitnúce jahody, ktoré namiesto toho produkujú niekoľkokrát ročne od jari do jesene .

Na trhu sa vyskytujú najmä kvitnúce kvety , ktoré sa vyberajú práve kvôli svojej dlhej produkcii, aj keď niektoré odrody unifere majú vynikajúcu produkciu s lahodnou chuťou a veľkými rozmermi, ktoré kompenzujú nevýhodu jediného ročného kvitnutia.

Okrem toho sú zjednotené odrody vhodnejšie na to, aby mali jednu vhodnejšiu kolekciu, keď chceme pripraviť jahodový džem alebo ho chcete uchovávať vo veľkých množstvách sušených alebo v mrazničke ; pre čerstvú spotrebu sú však znovu kvitnúce odrody lepšie a naďalej produkujú menšie množstvá, ale oveľa dlhšie.

Pestovanie jahod

Čas na pestovanie jahôd je jar od konca februára do apríla, hoci sa odporúča jesenný transplantát, ktorý umožňuje lepšie prispôsobenie mladých sadeníc na pôdu, čím sa dosahuje lepšie kvitnutie už v prvej jari.

V prípade niektorých odrôd jahôd je dôležité tráviť zimný čas už doma, pretože potrebujú studenú vodu, aby poskytli hojnejšiu úrodu jahôd.

Jahody sa zvyčajne presádzajú, pretože namiesto toho, aby sa začali siatím, je to oveľa ťažšie, než nákup rastlín pripravených na pestovanie na poli alebo v kvetináčoch priamo.

Vzdialenosť na udržanie jahôd je 20 alebo 30 centimetrov od seba a 40 centimetrov medzi radmi; urobte dieru tak hlboko ako hlinený tovar a zakryte základňu rastliny jahôd pôdou.

Následné ošetrenia majú za cieľ udržať burinu v pôde okolo jahôd, čo tiež môže pomôcť s technikou mulčovania . V skutočnosti sa organický materiál, ako je slama, zvyčajne pridáva k základu sadeníc jahôd a zakrytím pôdy je tento organický mulč schopný kontrolovať rast divokých bylín, udržuje vodu a správnu teplotu, chráni rastliny jahôd a tým umožňuje lepší rast.,

Ťažkým protivníkom pre pestovanie jahôd sú hmyz a zvieratá: slimáky majú radi toto ovocie a preto ich poloha v blízkosti zeme a ich príjemná chuť ich pripomína v záhrade.

Aby sa tomuto problému predišlo, existuje niekoľko prírodných riešení, ako je pivo, priekopy s popolom alebo inými materiálmi, bez toho, aby sa museli uchyľovať k syntetickým chemikáliám a pesticídom, ktoré môžu byť veľmi nebezpečné v domácich oblastiach, najmä pre deti a zvieratá.

Top Môže ovocie: ako jesť jahody

Poloha a pôda pre jahody

Jahody milujú slnečné žiarenie, takže v zeleninovej záhrade by mali byť umiestnené na plnom slnku, okrem niektorých odrôd, ako sú lesné jahody, ktoré podľa názvu dávajú prednosť šedým plochám, ďaleko od priameho slnka.

Pokiaľ ide o klímu, ako už bolo spomenuté, nemajú strach z chladu natoľko, že niektoré odrody pestujú huby nad 1000 metrov nadmorskej výšky.

Pôda vhodná na pestovanie jahôd je určite trochu piesčitá s dobrou povrchovou časťou zlúčeniny a organickej látky.

Optimálne pH pôdy by malo byť okolo 6 potom mierne kyslé pre jahody, ale vo všeobecnosti jahody nemajú žiadne veľké nároky.

Zavlažovanie jahôd

Na zalievanie jahôd potrebujú dostatok vody v čase presadenia mladých sadeníc a v čase kvitnutia .

V suchších obdobiach vyžadujú vodu, ale indikatívne nemajú veľké požiadavky na vodu, aj keď sú pravidelné ; Je však dôležité zabrániť stagnácii vody, ktorá môže viesť k hnilobám a chorobám, alebo inak riskovať oslabenie rastliny.

Dobrá drenáž pôdy pridaním pemzy alebo iných poréznych materiálov, ako je expandovaná hlina, umožní správne rozloženie vody a najlepšie odvodnenie jahôd.

Dobrým pravidlom pre vodné jahody je to urobiť ráno, dávajte pozor , aby ste mokré listy, ale len základňu rastliny jahody, opäť, aby sa zabránilo stresu rastliny a vyhnúť sa chorobám. Vynikajúce je použitie odkvapkávacích systémov, ktoré pomáhajú šetriť vodou tým, že dávajú správnu dávku v presnom mieste odkvapkávača .

Šírenie jahod

Z pestovania jahôd je možné získať iné rastliny jahôd, ktoré sa majú presadiť v iných oblastiach záhrady alebo záhrady alebo dokonca v kvetináčoch.

Postačuje čakať, kým sa jahody vyvinú, až kým sa ich bočné vetvy nazývajú stolony, ktoré sú vyrezané z materskej rastliny a premiestnené do nového domova, čím sa vytvorí nová rastlina identická s materskou rastlinou.

Jahôdky môžu trvať až 4 roky a touto metódou rozmnožovania môžeme mať vždy nové rastliny.

Jahody, jahody a viac jahôd ...

Jahody sú potraviny, ktoré miluje celá rodina pre svoju chuť a pre svoje vynikajúce blahodarné vlastnosti: v skutočnosti sú veľmi bohaté na vitamín C a flavonoidy .

Pestovanie jahôd sa tak stáva nielen koníčkom, ale aj produkciou zdravého ovocia pre celú rodinu. Čím viac rastlín budeme mať v našej záhrade alebo sa práve pestujú v niektorých nádobách na balkóne alebo na parapete, tým viac budeme môcť využiť produkciu, ktorá je približne pre každú jahôdku od 0, 5 do 1 kg úrody za mesiac .

Výber medzi rôznymi odrodami a objavovanie nuansy chuti, tvaru a veľkosti je cesta do červeného sveta tohto lahodného ovocia a privádzanie detí s nami na túto cestu je určite veľmi vzrušujúce; v skutočnosti deti naozaj milujú pestovanie jahôd, nehovoriac o ich zdvíhaní a jedení priamo v letnom slnku.

Pre nich aj pre všetkých milovníkov zelene je preto určite odporúčané mať malé, čerstvé a voňavé kúsky jahodovej kultivácie na zdieľanie s blízkymi.