Medzi pojmami výživa a výživa existuje jemná hranica. Často to však nie je známe. Pozrime sa na konkrétny význam termínov okamžite.
energie
Výživa je jednoducho dodávka potravy organizmu, ktorá prostredníctvom metabolizmu extrahuje energiu a základné látky, aby sa regenerovala a zostala zdravá. Jesť znamená zavedenie potravy do tela.
výživa
Výživa je veda, ktorá skúma správny príjem potravinových zásad prostredníctvom potravín a výživy. Každé jedlo sa skladá z určitého množstva jednoduchých látok, ktoré patria do jednej z troch hlavných skupín ( sacharidy, lipidy a bielkoviny ), ktoré iným spôsobom prispievajú k budovaniu nášho organizmu ak udržaniu jeho zdravia.
Jesť znamená dať nášmu telu všetky látky, ktoré potrebuje, aby zostal zdravý.
Výživa a výživa
Výživa sa rýmuje s výživou len vtedy, keď sú potraviny vyvážené, bohaté na látky, ktoré dokážu regenerovať organizmus a udržať ho zdravý.
Ak chcete byť jasné, predvarené, vopred balené, super-rafinované potraviny založené na modeli rýchleho občerstvenia sú súčasťou našej stravy, ale nemajú žiadne výživové účinky akéhokoľvek druhu. Poskytujú len „ prázdne kalórie “: energiu a látky, ktoré môžu dokonca otráviť a spôsobiť, že naše telo je choré. Sme stále viac vyživovaní, ale nedostatočne vyživovaní, stále chýbajú vitamíny, minerály a vláknina.
Naším príkladom musia byť malé deti a divé zvieratá. V nich výživa je výživa: jedia len potraviny, ktoré „majú“, to znamená, že inštinktívne rozpoznávajú ako výživné a zdravé, nejedia viac ako je potrebné, ak sú chorí, nejedia.
Niektoré rady pre "výživnú" diétu
Navrhujeme niekoľko užitočných potravín pre fyziologické blaho ľudského tela:
- Ekologické potraviny
- bielkoviny vysokej kvality (sója, vlčí bôb, modré ryby, biele mäso, čerstvý kozí syr)
- "Dobrý" tuk : studený lisovaný extravirginový olivový olej, ľan
- Čerstvé sezónne ovocie a zelenina
- Nerafinované celé zrná: vlákna spomaľujú vstrebávanie cukrov a udržiavajú črevá čisté
Viete, čo jete? Ako sa živí svedomím