1. november, Svetový vegánsky deň

Svetový vegánsky deň, vegánsky svetový deň, prichádza: vegáni, vegetariáni, omnivori, ovocinári alebo surové potraviny z celého sveta, ste pripravení osláviť ho dôstojným a úctivo? Tu sú niektoré nápady, niektoré recepty a niektoré dôležité udalosti, aby tento deň fantasticky nezabudnuteľný pre všetkých, predovšetkým zvierat.

Dnes je vo svete stále viac a viac ľudí, ktorí prijímajú vegánstvo ako životný štýl, výber potravín, ale nie len to, čo je založené na absolútne krutých slobodných základoch.

Údaje Eurispes v ruke: v roku 2016 iba v Taliansku boli vegáni 1% obyvateľstva, zatiaľ čo v súčasnosti dosahuje 3%. Historický detail: deň založil Louis Wallis v roku 1994 s cieľom osláviť päťdesiate výročie založenia Veganskej spoločnosti .

Vegánske stretnutia v hlavných talianskych mestách

> Rím: Rovnosť zvierat bude prítomná s informačným stolom v Ríme - Piazza del Popolo - od 11:00 do 19:00 hod. Rím na útočisko Greenplace v Nepi od 10.30 do 18.00.

> Florencia: od 31. októbra do 1. novembra sa v priestoroch Buontalenti Hotel Institute koná Vegandayfirenze2017. Okrem toho sa budú konať stretnutia, konferencie, stánky a workshopy pre deti organizované rôznymi združeniami.

> Miláno: Lombardské hlavné mesto hostí „ MiVeg “, konferencie, workshopy, kurzy varenia, debaty, projekcie, predstavenia a aktivity pre deti, dva vegánske dni venované tejto filozofii, tu je program.

> Padova: Veganské dni, stretnutie na veľtrhu bohaté na informačné stánky, stretnutia, konferencie a chvíle ochutnávky, vyváženie etiky, zdravia a pohody. Tretie vydanie podujatia sa uskutoční v sobotu 25., v nedeľu 26. a pondelok 27.

Stačí začať rýchle vyhľadávanie telematických motorov a objavovať pot-pourri podujatí a prehliadok, ako aj informačné bankety, ktoré sa uskutočňujú aj v reštauráciách a združeniach. Užitočné sledovať špecializované stránky asociácií ako Restiamo Animali, Vivere Vegan, LAV, Being Animals, Agri Punk.

Prečítajte si aj o celoeurópskom blogu Vegan >>

Vegánske recepty na určený deň

Na 1. november, prečo nie oslavovať s priateľmi a ich miláčikmi prípravou dobrej večernej večere doma?

Prejdite do práce, tu je návrh ponuky pre vegánov :

> Predjedlo: marinovaná tekvica, nakrájajte tekvicu na tenké plátky, vypálite na tanieri a marinujte v zmesi extra panenského olivového oleja, strúčika cesnaku, soli, korenia, vetvy mäty a kvapky octa balsamico ;

> Po prvé: chutné rizoto s repkovými vrchmi;

> Druhý chod: chutné pečené orechy sprevádzané čerstvým šalátom a paradajkovou omáčkou.

A aké sladké ? Tu je recept na vegánske muffiny s arašidovým maslom, recept tu

Veganský materiál: vyhradená fb stránka; informatívne plagáty Svetového vegánskeho dňa, ktoré budú distribuované a zavesené na povolených miestach.