Nedostatok zinku a chladu



Človek si kladie otázku, prečo jediný minerál môže byť tak rozhodujúci pri liečbe aj nachladnutia .

Ľudské telo je komplexný organizmus, ktorý je jemne regulovaný tisíckami chemických reakcií : aby sa všetky stali, mnohé molekuly sú potrebné, z ktorých mnohé sú stále málo známe.

Zinok zasahuje v niektorých z týchto dávok ako základný prvok enzýmov alebo "uľahčujúcich" reakcií týchto reakcií, ako aj zasahovanie do pôsobenia niektorých vírusov.

Ako súvisí nedostatok zinku s prechladnutím ?

Nedostatok zinku a chladu: ako a prečo

Čo bolo spočiatku len intuícia, sa ukázalo byť vedecky dokázanou skutočnosťou: zinok môže blokovať vírusovú replikáciu rinovírusov (príčinou asi 50% všetkých prechladnutí) v sliznici nosa.

To znamená, že zinok zasahuje do „duplikácie“ studených vírusov a zabraňuje ich proliferácii v nose, čím blokuje samotný vývoj chladu.

Zdá sa, že prvý vedecký výskum na túto tému siaha až do roku 1974 s článkom publikovaným Korantom, Kauerom a Butterworthom v časopise Nature, v ktorom ilustrujú svoje štúdium schopnosti iónov zinku inhibovať replikáciu rinovírusu.

Následné štúdie tiež ukázali, že zinok (v iónovej forme) sa môže viazať na ICAM-1 receptor (bod "spojenia" studeného vírusu na nosných epiteliálnych bunkách) a tým zabrániť progresii vírusovej infekcie v rámci nose.

Je teda zrejmé, že nedostatok zinku z nedostatočného príjmu s výživou môže znížiť ochranný účinok na nosných slizniciach, a tým zvýšiť ich náchylnosť na prechladnutie .

V prípade núdze, tj nedostatku zinku a prítomnosti prechladnutia, môžu byť doplnky na báze zinku užitočné ako "prvá pomoc". Dávky študované v súčasnosti dosahujú až 70 mg zinku denne pre dospelých (približne 10-15 mg pre deti v školskom veku) bez akýchkoľvek vedľajších účinkov, ale s priemerným znížením o 40% počas trvania chladu.

Zinc: čo to je?

Zinok je minerál, ktorý sa prirodzene vyskytuje v tele vo vyšších množstvách ako ostatné stopové prvky, s výnimkou železa. V ľudskom tele má rozhodujúcu úlohu v absorpcii vitamínov, vo fungovaní niekoľkých hormónov, vrátane inzulínu, pohlavných hormónov a rastu.

Existuje niekoľko potravín bohatých na zinok, ktoré majú byť zavedené do našej stravy, aby sa predišlo nedostatkom.

Medzi hlavné patria:

> Sušené ovocie;

> semená: najmä tekvica, slnečnica, sezam;

> strukoviny;

> pšeničné klíčky;

> pivovarské kvasnice;

> ryby a mäso;

> mlieko a vajcia.

Prečítajte si aj Potraviny proti chladu >>

Predchádzajúci Článok

Vitamín E: základný antioxidant na boj proti vráskam

Vitamín E: základný antioxidant na boj proti vráskam

Naša koža je pravdepodobne súčasťou nášho tela, ktorému venujeme najväčšiu starostlivosť a starostlivosť, najmä nám ženy. Stále hľadáme najefektívnejší krém, sérum najnovšej generácie, ktoré nám dáva zázračné výsledky a často si nemyslíme, že zdravie a mladistvosť pokožky sa musí chrániť aj „zvnútra“ . Áno, na krémy, tekutiny, séra s elastikujúci...

Nasledujúci Článok

Vyčistite organizmus z pečene

Vyčistite organizmus z pečene

Neutralizujúce toxíny sú veľmi dôležité, pretože zohrávajú významnú úlohu pri prevencii mnohých rakovín, v ktorých onkogény pochádzajú zo životného prostredia (znečisťujúce látky, potraviny, dym atď.). Pri rovnakej expozícii toxínom je riziko väčšie pre ľudí, ktorí prejavujú neúplnú detoxikáciu. Zdravé stravovanie a životné prostre...