Horčík zohráva dôležitú úlohu v mnohých fyziologických reakciách : podieľa sa na metabolizme sacharidov, proteínov a lipidov; zasahuje do mechanizmov zrážania krvi; prispieva k enzymatickým činnostiam a to sú len niektoré z jeho funkcií.

Úloha horčíka a denné potreby

Telo dospelého obsahuje asi 25 g horčíka : viac ako polovica sa nachádza v kostiach, asi štvrtina je vo svaloch, zvyšok sa namiesto toho distribuuje v krvi a vo vnútorných orgánoch, najmä v srdci, obličkách, pečeni a tráviacom trakte.,

Každý deň by sa malo užívať množstvo horčíka približne 6 mg na kilogram tela . Tak napríklad žena, ktorá váži 60 libier by mala mať viac alebo menej 360 mg. Počas tehotenstva sa zvyšuje denná potreba horčíka; preto je ešte dôležitejšie poznať a konzumovať dostatočné množstvo potravín s horčíkom.

Potraviny s horčíkom

Potraviny najbohatšie v horčíku sú:

• Sušené ovocie (mandle, vlašské orechy atď.);
• Celozrnné zrná;
• strukoviny;
• Kakao a čokoláda, lepšie ak sú tmavé;
• gaštany;
• Morské plody a mäkkýše.

Vzhľadom na povahu potravín s horčíkom, najlepšia príležitosť, aby sa cez diétu, sú raňajky . Napríklad môžete začať deň šálkou mlieka a kakaa spolu s podávaním celých zŕn a pár orechov alebo opekaných mandlí.

Sušené ovocie je tiež vynikajúce ako polnočné alebo stredne popoludňajšie občerstvenie a môže byť aj riešením na obohatenie vášho občerstvenia o živiny pre vaše deti, aby sa dostali do školy; Nesmieme však preháňať s množstvom, pretože sú to veľmi kalorické potraviny.

Suplementácia horčíka

Keď konzumácia potravín s horčíkom nestačí na uspokojenie svojich potrieb a je tu nedostatok horčíka, je možné použiť integráciu. Horčík sa môže podávať orálne vo forme vrecúšok, kapsúl, tabliet, liekoviek alebo intramuskulárne alebo intravenózne. Jeho pôsobenie môže interferovať s účinkom niektorých liekov, najmä s tetracyklínmi, preto je vhodné vždy pred použitím doplnkov vyhľadať radu lekára, aby sa zabezpečilo, že sú skutočne potrebné.

Suplementy horčíka sú všeobecne dobre tolerované, ale keď sa užívajú v nadmerných dávkach, môžu spôsobiť hnačku; sú kontraindikované v prípade závažného zlyhania obličiek.