
Bylinkový čaj s citrónom, rastlinné vlastnosti
Ako arabský lekár Avicenna tvrdil pred mnohými storočiami, "Melissa robí srdce šťastným a zvyšuje životne dôležitého ducha, vysiela zlé myšlienky a vyvažuje prebytky žlče". To je absolútne pravda. Medovka má v skutočnosti fantastickú vlastnosť boja proti ťažkému stresu, vyhladeniu nervozity, upokojujúcej nervovej vzrušivosti. Je to dobré pre dospelých, ale je to dobré aj pre deti : bylinný čaj melissa je silne indikovaný v prípadoch detskej nespavosti, nepokojov, nadmernej úzkosti, bolesti hlavy zo stresu alebo neuralgie, závratov, tachykardie alebo nervóznych palpitácií.
Bylinný čaj s balzamom je vhodný aj na menštruačné bolesti, najmä pri nepravidelnej a bolestivej menštruácii. Balzam na citróny je tiež výborným tráviacim a účinným antivírusovým a antibakteriálnym prostriedkom, vďaka polyfenolom, ktorý obsahuje. Nezabúdajme na prospešné vlastnosti obsiahnuté v bylinnom čaji z medovky, pri liečbe porúch dráždivého čreva, gastritídy, nevoľnosti alebo zvracania. Stručne povedané, medovka je rastlina s tisíckami cností.
Bylinkový čaj s citrónovým balzamom: ako ho ochutnať naplno
Medovka medonosná sa často nazýva aj citrónová alebo limoncina alebo limoncellová rastlina, vďaka svojmu esenciálnemu oleju, ktorý pripomína vôňu citrónu, najmä keď sú listy čerstvé. Na ochutnanie dobrého bylinného balzamového čaju je preto vhodné zdôrazniť túto voňavú vôňu citrusov. Pokračujeme varom, spolu so sušenými lístkami citróna, tiež pomarančovej alebo citrónovej kôry v množstve vody, čím sa vyhneme horkej bielej časti. Po niekoľkých minútach vypnite kúrenie, nechajte ho vylúhovať približne desať minút.
Medovka citrónová, pôvodom z východu, rastie spontánne aj v celej Európe a dá sa bezpečne vysadiť na záhrade alebo v domácej záhrade. To je dôvod, prečo to môže byť užitočné, v mesiacoch od júna do septembra, aby si listy, nechať uschnúť spolu s citrusové kôry a držať je v sklenených nádobách pripraviť vynikajúce infúzie citrónovej medu v zime. Ak si dáte do úst trochu čaju z medovky, nezabudnite vodu neodhodiť: je to vynikajúca stimulujúca, čistiaca a odcudzujúca pleťová voda.
Zvedavosť : medovka bola súčasťou slávnej "Melissa vody" karmelitánskych otcov a bola používaná na upokojenie najrôznejších nervových foriem, ako je hystéria, epilepsia, mdloby.