Čo sa stane, keď je nadbytok draslíka
Keď je v krvi príliš veľa draslíka, príznak, ktorý je definovaný liečebným termínom hyperkalémia alebo hyperkalémia, sa môžu vyskytnúť závažné poruchy. Hodnoty draslíka je možné pozorovať jednoduchými krvnými testami, ktoré sa môžu v prípade potreby ďalej vyšetrovať elektrokardiogramom. Prvé príznaky, ktoré definujú nadbytok draslíka, sú rovnaké ako príznaky nedostatku: slabosť, únava, prejavy svalových kŕčov.
Ten, kto ho z tohto času robí najviac, je srdcom, ktoré je vystavené častým a vysokým prúdom, ktoré spôsobuje prebytok draslíka. Preto môžete mať poruchy srdcového rytmu, ako sú extrasystoly alebo spomalenia, až po zástavu srdca.
Čo pomáha predchádzať tvorbe nadmerného draslíka?
Za predpokladu, že spúšťacou príčinou nie je genetická dysfunkcia, môže byť prebytok draslíka vyvážený vďaka denným zariadeniam. Pozrime sa na tie hlavné:
- Napájanie proti prebytku draslíka
Nadbytok draslíka je vyvážený stravou, ktorá udržiava kontrolu nad konzumáciou ovocia, zeleniny a potravín, ktoré obsahujú vysoké dávky príslušného minerálu, preto sa vyhnite konzumácii: kakao, kakaové dezerty, sušené ovocie ako mandle, hrozienka, píniové oriešky, slivky, arašidy. Vyhnite sa olivám. Rovnako obmedzené sú dávky alkoholu, ako je víno a pivo a spotreba kávy. Žiadne ďalšie banány, zemiaky, špenát, artičoky, repa, pór.
- Potenie spôsobuje stratu nadbytku draslíka
Normálne, keď idete do horúcich krajín alebo praktizujete namáhavé športy, potenie sa značne zrýchľuje, a preto dochádza k strate minerálnych a soľných zdrojov, najmä draslíka, v krvi. Naopak, ak je potrebné znížiť hladinu nadbytočného draslíka, postačí precvičiť si malú aeróbnu a potnú fyzickú aktivitu: dlhé prechádzky, jogging, plávanie, jazda na bicykli, sú všetky aeróbne športy, ktoré môžu prospieť len vášmu zdraviu.
- Varenie znižuje draslík v potravinách
Ak chcete pomôcť rozptýliť draslík prítomný v potravinách, ktoré sa majú variť vo vode a v tomto zmysle vyrábať ľahšie ovocie a zeleninu, je potrebné variť ich v hojnej vode. Absolútne nepite šťavu, ktorá z nej zostane, alebo ju skôr riadne vypustite. Preto sa neodporúča parný, mikrovlnný alebo tlakový varič, ktorý naopak zadržiava kvapaliny a spolu s nimi minerály a všetky živiny.