Ovocie: vzácny priateľ pre telo

Ovocie, o ktorom si myslím, že je základným spojencom pre blaho organizmu, tvorí asi 90% vody, ktorú nájdeme, pre ostatné jednoduché cukry, monosacharidy (nájdené malé množstvá proteínov a tukov). Je bohatý na prospešné vlastnosti; nájdeme rozpustnú vlákninu, dôležitú pre črevné funkcie, vitamíny rozpustné vo vode B, karotény, antioxidanty, vrátane vitamínu A, C, nepostrádateľné látky, ktoré pôsobia ako štít na ochranu pred škodlivými účinkami voľných radikálov, ktoré spôsobujú nášmu telu ( metabolické odpadové produkty) a negatívne ovplyvňujú zdravie, nachádzame aj minerálne soli potrebné pre telo v momentoch potenia a fyzickej námahy; vrátane draslíka, dôležitého minerálu pre rovnováhu elektrolytov, pre acidobázickú rovnováhu, pre prenos nervových impulzov a pre zabránenie zadržiavaniu vody; ovocie je tiež nízky obsah sodíka, užitočný na kontrolu cholesterolu a pacientov s problémami s krvným tlakom.

Obsahuje aj špeciálne látky: výživné bioflavonoidy, ktoré posilňujú kapiláry a trofizmus mikrocirkulácie.

Ako osobný tréner sa domnievam, že táto potrava vo vašej strave chýba kvôli množstvu užitočných látok, ktoré poskytuje, od vitamínov až po minerály a antioxidanty.

Odborníci na výživu často počúvajú frázu, že odporúčajú 5 porcií ovocia a zeleniny denne a plne súhlasím.

Ovocie prechádza rýchlo a vstrebáva sa priamo do tenkého čreva, pretože jeho jednoduché zložky sú ľahko asimilovateľné a stráviteľné.

Odporúčam vám, aby ste ju nejedli ihneď po jedle, pretože keď sa po požití po iných látkach, ktoré si vyžadujú dlhšie trávenie (bielkoviny, škroby), zachytí v žalúdku a zostane tam príliš dlho, spôsobuje nepríjemné fermentačné procesy, abdominálne nadúvanie, prípady meteorizmu a dokonca nadúvania.

Ak chcete riešiť zdravú stravu a zdravý životný štýl, odporúčam vám, aby ste nezabudli jesť ovocie, aby bolo občerstvenie, ktoré v polovici dopoludnia a v polovici popoludní by nemali chýbať vo vašej strave, rada opäť čitateľom na mieste, kde pracujem to je konzumovať to ďaleko od hlavných jedál, pretože inhibuje trávenie bielkovín, spôsobuje opuch brucha a kvasenie.

Sebastiano Sessa

www.myspecialtrainer.com

www.mypersonaltrainer.it