Nekonečný potenciál citrónu a jeho šupky

Vezmeme trochu inšpirácie z babičkiných prostriedkov, trochu z priamej skúsenosti a nakoniec z knihy "Bucce" od Marie Cochardovej, zistíme, čo sa dá urobiť s citrónovými šupkami, vzácnym produktom, ktorý nesmie skončiť v koši vlhké, ale vracajú sa do obehu v domácnostiach všetkých, premieňajúc sa na vzácne kulinárske recepty .

Ak používate citrónovú kôru, musíte byť opatrní, aby ste kupovali iba organické a neošetrené citróny - self-produkoval ecodetersivi a netušené produkty, ktoré ich vyžadujú ako základnú zložku.

Pozrime sa, ako ich znovu použiť !

Citrónové kôry v kuchyni

Citrónové šupky alebo šupky, bohaté na pektín a vitamín C, sú užitočné na čistenie pečene, hrubého čreva a obličiek. Jeho aktívne zložky stimulujú elimináciu toxínov a vytvárajú ochrannú bariéru proti negatívnym účinkom voľných radikálov.

Môžu byť použité v kuchyni ako úplne prírodný zvýrazňovač chuti, na obohatenie rizota alebo cestovín, ale aj na ochutenie jedál, zeleniny alebo hlavných jedál, ich sekanie a vždy ich držanie stranou vo vzduchotesnej nádobe .

Víťazná kombinácia? Ako budete čítať v nasledujúcich receptoch, citrónové kôry dokonale zapadnú do šalvie a zázvoru a stanú sa špeciálnou zložkou pre olej, ktorý obohatí vaše šaláty a ďalšie.

Šalvia a citrónové rizoto

Zloženie pre 2 osoby

> 5 razníkov ryže s veľkými zrnami;

> 3 listy čerstvého šalátového listu

> 2 kusy organickej citrónovej kôry, bez bielej časti;

> zeleninový bujón;

> extra panenský olivový olej, korenie a ak máte radi strúhaný parmezán.

príprava

Na panvici, ktorá nie je nalepená, položte pár polievkových lyžíc oleja, zapálte oheň a duste ryžu šalviou a drvenou šupkou z citrónov. Nechajte ochuťiť niekoľko minút, potom pridajte vriaci rastlinný materiál.

Varte a niekoľko minút pred podávaním zamiešajte lyžicu surového oleja, parmezánu, korenia a troch kvapiek čerstvej citrónovej šťavy.

Antibakteriálny a čistiaci bylinný čaj

prísady

> Organická citrónová kôra, citrónová šťava;

> čerstvý zázvor;

> semená fenikla a kmínu;

> 2 klinčeky.

príprava

V hrnci prineste pol litra vody do varu, pridajte malé kúsky citrónovej kôry, pár kúskov zázvoru, niektoré fenikel a semená rasce, klinčeky. Nechajte ho variť asi 7/10 minút. Kmeň a konzumovať s medom a niekoľko kvapiek čerstvého citróna.

Olej s príchuťou citrónu

prísady

> 2 citróny;

> 1 fľaša extra panenského olivového oleja.

príprava

Odstráňte citrónovú kôru, vyhnite sa bielej časti; dajte ich do fľaše olivového oleja a nechajte niekoľko dní pred použitím namočiť. Budete mať úplne prírodný citrónový olej.

Citrónové kôry pre domácu hygienu

Citrón je nevyhnutný na parfumovanie, dezinfekciu a aromatizáciu vzduchu prirodzeným spôsobom . Silná vôňa citrónovej kôry a esenciálneho oleja v nich obsiahnutého je ideálna ako prírodný deodorant; len niekoľko minút varte kožu vo vode s ďalšími prísadami, ako je čerstvý rozmarín alebo vanilkový extrakt, aby vaše izby mali prírodný parfum s jedinečnou vôňou .

Citrónová kôra je tiež ideálna na parfumovanie chladničky a na odmasťovanie a umývanie riadu pri umývaní riadu, ale aj v umývačke riadu.

Viacúčelový sprej, vyrobený doma, účinný a lacný, aby sa dom leskol bielym octom a citrónovou šupkou, ktorá sa nechala macerovať aspoň tri týždne.

Citrónové šupky na kožu

Naše babičky ho masírovali s citrónovou šťavou, aby sa ich koža stala bielou a čistou, najmä tá, ktorá bola zničená rukami.

Citrónová kôra, ak je jemne strúhaná a potom spolu s jedlou sódou a zmäkčená vodou, môže sa stať prírodným bieliacim prostriedkom na zuby; alebo môže byť použitý, vždy spolu s jedlou sódou a vodou, na masáž loktov, päty a kolien v sprche, čím sa eliminujú tmavé škvrny alebo mŕtve bunky.

Rovnako sa dá kombinovať s cukrom a šťavou uhorky, aby sa jemný peeling dostal na pokožku tváre. Relaxačný a osviežujúci kúpeľ? Je zrejmé, že kombinácia 4 alebo 5 citrónovej kôry vo vani! držať k dispozícii v mini pohári šupky zakaždým, keď sa cítite zlý dych, ich parfumovanie akcie je aktivovaný žuvanie je.

Dôležité je vyhnúť sa vystaveniu sa slnku bezprostredne po vykonaní liečby citrónovou šupkou.

Citrónová kôra, prírodný repelent

Máš mravce roamingu voľne v kuchyni? Nezúfajte a neponáhľajte si kúpiť prvú chemickú látku v supermarkete.

Pokúste sa rezať citrónovú kôru a položiť ju na parapet alebo do medzier mriežok a francúzskych okien. Nechcené zvieratá urobia retro frontu! Na zvýšenie efektu môžete pridať kvapky citrónového esenciálneho oleja.