Semená, olej, cestoviny, sušienky a dokonca konopná čokoláda. Táto rastlina, ktorá je známa predovšetkým pre svoje zákazy, je bohatá na esenciálne kyseliny (ako napríklad Omega 3 a Omega 6), vitamíny (ako E, B1, B2) a prírodné antioxidanty, ktoré sú vysoko preventívne v zápalových prostrediach a alergický.
Prítomnosť THC v rôznych množstvách v niektorých odrodách však viedla k zákazu USA v 30. rokoch 20. storočia; to znamená, že napríklad výroba ľahkého oleja bola nahradená olejom, laná sa začali vyrábať v nylone (vždy vedľajší ropný produkt), v textilnom priemysle bol dostatok priestoru pre bavlnu a potom pre syntetické vlákna.
Takýto produkt sa našťastie prehodnocuje ako konope, univerzálny a tisícový. Aj pre to, čo sa týka kŕmenia, v skutočnosti. Po stáročia v skutočnosti z konopných semien a oleja boli extrahované prospešné vlastnosti . Jeho nutričný obsah je zaujímavý z hľadiska rovnováhy bielkovín a tukov.
Konope, rastlina, z ktorej nie je nič vyhodené
Konopné semená obsahujú približne 22% veľmi asimilujúcich a kompletných proteínov, tj zahŕňajú všetkých osem esenciálnych aminokyselín, ako sú obilniny a strukoviny. Dodávajú mnoho vlákien, minerálov, ako je vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík a zinok. Majú dobrý obsah vitamínu E, vitamínu, ktorý chráni naše bunky pred poškodením a starnutím.
Semená konope majú príjemnú chuť a nespôsobujú alergie, môžu sa pridávať do šalátov alebo použiť na výrobu mimoriadne bohatého konopného proteínu a odtiaľ cestovín, chleba, pečiva.
Nakoniec z konopných semien sa získa zelený olej s príjemnou ovocnou chuťou, ktorý sa má používať výlučne surový a konzervovaný v chladničke.
Mnohé spoločnosti považujú kanabis za nesporného protagonistu budúcnosti, ako napríklad spoločnosť Equilibrium, spoločnosť Lombard, ktorá je známa svojím záväzkom budovať energeticky účinné, biokompatibilné budovy a budovy s nulovými emisiami. K dnešnému dňu sa však okrem architektúry snaží o debut v potravinárskom priemysle. Paolo Ronchetti, generálny riaditeľ pre rovnováhu, o tom hovorí: „Dopyt po wellness rastie exponenciálne, a to nielen z hľadiska prirodzenej stavby. Z tohto dôvodu sme sa rozhodli rozšíriť ponuku na potravinársky sektor, uvedomujúc si, že príroda nám už ponúka toľko možností, ako dobre žiť v rovnováhe so sebou a so životným prostredím “.
Použitie konopného oleja v ajurvédskej medicíne
Pestujte konope
Obrázky | Pixabay