S príchodom jesenných a chladných dní sme sa chceli venovať bylinným čajom.

Mnohí z vás už vedia, že podľa čínskej tradície sa interakcia medzi 5 prvkami zvažuje aj v kuchyni.

Rôzne farby, príchute, vlastnosti čajov a bylinných čajov možno kategorizovať a používať podľa našich potrieb.

Dnes vám poskytneme niekoľko návrhov na výber bylinných čajov:

Drevo - je spojené s pečeňou. Klasickým typom čaju tohto prvku je zelený čaj s mierne kyslou chuťou.

Ľudia s priaznivým dreveným prvkom, alebo tí, ktorí tento prvok potrebujú, sa odporúča piť Jasmínový čaj, Zelený čaj, Mätový čaj. Tieto čaje / nálevky patriace drevenému prvku ho posilňujú. Čistia krv a zlepšujú zrak, sú antioxidanty a pomáhajú bojovať proti starnutiu.

Oheň - je spojený so srdcom a krvou. Čaje s horkou chuťou, podobne ako rôzne druhy červeného čaju, patria do tejto kategórie. Ľudia s priaznivým prvkom „oheň“ sa tiež odporúča, aby pili levandulové čaje, pretože to tiež patrí k „ohnivému“ prvku a posilňuje ho.

Zem - je spojená so slezinou a druhmi čaju so sladkastou chuťou. K tomuto prvku patrí mnoho druhov infúzií, ako je hloh, mandarínka, jujuba, klinček, fenikel a bazalka . Ak je váš žalúdok jemný, môže to byť nedostatok elementu zeme a tieto bylinné čaje by mohli byť tou správnou voľbou pre dlhé jesenné večery.

Kov - spojený s pľúcami a dýchacími cestami. Čaje a čaje patriace do tejto skupiny majú mierne korenistú chuť. Ľudia s priaznivým „kovovým“ prvkom alebo tými, ktorí tento prvok potrebujú, sa odporúča, aby si vybrali biely čaj. Skúste tiež vápno, najmä na kašeľ a hlien.

Voda je spojená s obličkami, močovým mechúrom a močovým traktom. Čaje patriace k tomuto prvku sú čierny čaj, ženšen, ale aj citrónové infúzie . Ak vám tento prvok chýba alebo je pre vás priaznivý, môžete si vybrať tento typ čaju.

Pripravíme náš obľúbený čaj.

Pozdravujeme vás a prajeme Vám príjemný a príjemný jesenný večer sprevádzaný vaším bylinkovým čajom.