Hroznová šťava je úplne prírodný nápoj, osviežujúci a s mnohými prospešnými vlastnosťami pre zdravie.
Hroznová šťava sa zrejme získava z hrozna, ktoré je zvyčajne tmavo červené, ale môže sa použiť aj biele alebo ružové hrozno.
Chuť sa mierne líši, je sladšia pre biele odrody, aj keď niektoré červené hrozno majú tiež pomerne vysokú hodnotu cukru.
Na rozdiel od vína, tento nápoj z hroznovej šťavy nemá alkohol a nesie všetky vzácne živiny hrozna .
Tieto živiny a aktívne zložky hrozna sú veľmi zaujímavé na analýzu a niektoré výskumy ukázali, že hroznová šťava je najpodobnejším nápojom v zložení materského mlieka pre nás ľudí.
V skutočnosti obsahuje rovnaké percento vody, bielkovín, cukrov a tukov okrem minerálnych solí, ako je železo, draslík, vápnik, zinok, meď a mnoho vitamínov, ako sú napríklad A, C a mnohé skupiny B.
Táto podobnosť preto môže naznačovať použitie hroznovej šťavy ako náhrady za kravské mlieko, ktoré môže byť po odstavení celo zeleninovou alternatívou. Nápoj na báze hrozna, ktorý sa vyhol problémom intolerancie alebo alergií na laktózu a ktorý si môžu vybrať aj tí, ktorí majú 100% vegánsku stravu.
antioxidant
Hroznová šťava je jedným z najlepších antioxidantov vďaka prítomnosti resveratrolu, čo je chemická zlúčenina patriaca do polyfenolovej rodiny. Resvelatrol je silný antioxidant, protizápalový a tiež pomáha udržiavať rovnováhu cholesterolu v krvi.
Hroznová šťava je bohatá na túto látku a v skutočnosti, ak pravidelne opije, pomáha udržiavať telo mladé a zdravé.
Hroznová šťava je tiež bohatá na antokyány a iné látky s anti-agingovou silou, ktoré sa podarí bojovať proti voľným radikálom zodpovedným za bunkové starnutie.
detoxikačný
Hroznová šťava je vynikajúcou pomôckou na očistenie nášho tela vďaka stimulujúcemu pôsobeniu na funkciu pečene.
Pečeň musí neustále pracovať a hroznová šťava pomáha detoxikovať organizmus z odpadových látok.
Tieto prvky, ako sú toxíny a odpadové látky, pochádzajú zo zlých návykov, ako je fajčenie, pitie alkoholu a tiež z nesprávnej diéty. Telo vďaka pečeni musí tieto látky eliminovať a hroznová šťava je vynikajúcim odvodom krvi a pomáha vylučovať škodlivé látky.
Čistiaci a odvodňovací účinok je tiež vynikajúci na to, aby pôsobil proti problémom zadržiavania vody, najmä pre ženy. Nakoniec, flavonoidy prítomné v hroznovej šťave pomáhajú epiderme produkovať viac kolagénu, čím sa dosahuje účinok lepšej pevnosti kožného tkaniva s krajšou a svetlejšou pokožkou.
povzbudzujúce
Opitý hroznový džús od jedla pomáha aktivovať metabolizmus, takže je užitočný pre správnu asimiláciu živín, ale aj pre ľudí, ktorí majú problémy s váhou, pretože pomáha urýchliť bazálny metabolizmus.
To tiež zmierňuje hlad, ak hroznová šťava je opitý počas dňa, čo v rovnakom čase veľa vitamínov, minerálnych solí a veľa hydratačné vody pre telo.
Tento nápoj na báze hrozna je tiež vynikajúcim zdrojom energie, keď musíme robiť fyzické a duševné úsilie, či už pripravujeme skúšku, robíme cvičenie alebo športovú súťaž alebo počas tehotenstva a dojčenia.
Črevný regulátor
To tiež pomáha regulovať črevné funkcie tým, že pôsobí proti ešte viac chronických problémov zápchy, ako je syndróm dráždivého čreva.
Hroznová šťava je schopná napomáhať proliferácii dobrej črevnej bakteriálnej flóry, uľahčovať jej funkčnosť a tým získať vzácny rebalanzujúci účinok na črevnú funkciu. Problémy so zápchou budú preto len zlou pamäťou, keď pravidelne pijete pohár hroznovej šťavy denne.
Protizápalové a imunostimulačné látky
Hroznová šťava je dokonca schopná pomôcť so zápalom.
Hroznová šťava pomáha vzplanúť, či je zápal vírusového pôvodu alebo je zápalovým stavom iného pôvodu, ale tento nápoj umožňuje pomoc pri riešení týchto zápalových situácií, napríklad keď máme chrípku s horúčkou alebo preťaženia dýchacích ciest.
Okrem protizápalového pôsobenia v hroznovej šťave nájdeme aj imunostimulačný účinok, ktorý pomáha imunitnému systému, ale najmä prospešným účinkom, ktoré pôsobia proti niektorým typom rakoviny. V skutočnosti hroznová šťava pomáha spomaliť proliferáciu rakovinových buniek, najmä v prípadoch rakoviny prsníka.
Pomoc pre mozog a krv
Hroznová šťava je skutočným všeliekom na celé telo vrátane mozgu a obehového systému. V skutočnosti je užitočný pre náš mozog vďaka svojmu zlepšeniu mnemotechnických schopností a tiež znižuje riziko infarktu mozgu.
Ďalej pôsobí ako ochranná nádoba pre cievy a má vynikajúce priaznivé pôsobenie na kardiovaskulárny aparát daný lykopénom prítomným v hrozne.
Hroznová šťava je teda nápoj, ktorý pôsobí na 360 stupňov pre celú pohodu nášho tela, od mozgu po krv, od pečene do čreva, od prípadov zápalu až po energizujúci a tonizujúci účinok. Pitie aspoň pohára hroznovej šťavy z jedla určite bude mať vynikajúce výhody na našom tele.