Nedostatok železa, spôsobený najmä zlou diétou, môže spôsobiť únavu, závraty, sipot a vypadávanie vlasov. Poďme zistiť, ako ju vyliečiť.
>
>
Ako sa železo viaže na kyslík v krvi
Príznaky nedostatku železa
Železná ruda je základnou súčasťou hemoglobínu, esenciálnej molekuly pre transport kyslíka v krvi a do všetkých orgánov.
Nedostatok železa môže spôsobiť anémiu, ktorá je synonymom niekoľkých červených krviniek v krvi, aj keď s týmto termínom sa môžeme odvolávať na rôzne typy chorôb, od najzávažnejších až po najmenej závažné.
Množstvo železa prítomného v tele môže byť regulované predovšetkým z hľadiska absorpcie, zatiaľ čo eliminácia je relatívne konštantná (0, 8-1, 5 mg denne) a vyskytuje sa hlavne prostredníctvom výkalov, krvácania do tenkého čreva alebo kože, cez žlč a moč.
Denné straty železa sú variabilné individuálne, časté najmä u ženského pohlavia, počas dní menštruačného cyklu alebo počas tehotenstva. Absorpcia minerálu na intestinálnej úrovni sa mení podľa potreby, ktorú má každý jednotlivý organizmus železa.
Nedostatok železa sa prejavuje príznakmi, ako sú únava, bledosť, závraty a zvonenie v ušiach, rýchly pulz, slabý a častý pulz, sipot.
Z dlhodobého hľadiska môže nedostatok železa tiež viesť k zníženiu prahu bolesti, zlej regulácii telesnej teploty, zvýšeniu vypadávania vlasov a zníženiu koncentrácie a účinnosti imunitného systému, ktorý sa stáva náchylnejší k infekciám.
Príčiny nedostatku železa
Môžu existovať rôzne faktory, ktoré predisponujú osobu k nedostatku železa . Medzi nimi je hlavnou zložkou diéta . Znížený príjem železa môže byť v skutočnosti priamou príčinou nedostatku železa, keď sa napríklad konzumuje veľa celých zŕn a zeleniny alebo keď sa potraviny zle kombinujú; ak sa napríklad spotrebuje malé mäso alebo malé ryby, je potrebné železo doplniť inými výrobkami alebo správne rozložiť potraviny.
Ďalšími príčinami nedostatku železa môžu byť konkrétne poruchy alebo ochorenia, ako je hnačka, gastrointestinálne zmeny, prebiehajúce infekcie, strata krvi (hemoroidy, krvácanie z nosa, ťažké menštruačné krvácanie, vredy, krvácanie); tehotenstvo a dojčenie; športu, najmä behu.
Objavte aj prírodné železné doplnky
Nedostatok železa a výživa
Zo železa, ktoré cirkuluje v tele, sa v skutočnosti absorbuje iba asi 25% železa prítomného v potravinách pre zvieratá a asi 8% obsahu prítomného v zelenine.
Vzhľadom na to môžeme povedať, že v priemere naše telo potrebuje 8-15 mg železa denne. Ako si ho najímate?
Tu je niekoľko potravín, ktoré môžu prísť vhod: chudé mäso; strukoviny; najmä fazuľa; modré ryby, ako napríklad sardinky; cereálií alebo müsli s ovsom a sušeným ovocím na raňajky. Pomarančová šťava, citrón, ktorý má byť vylisovaný čerstvý na mäse alebo v pohári vody po jedle strukovín, špenát, repa alebo tmavo zelená listová zelenina sú platné triky: vitamín C veľmi pomáha vstrebávanie železa.
Áno aj pre papriky, paradajky, zemiaky, hrozno a kivi. Buďte však opatrní, ak zistíte nedostatok železa vo vašej strave, aby ste príliš veľa čaju alebo kávy, aby jedli preč od jedla. Ako sa vyhnúť mliečnym výrobkom: vápnik spomaľuje vstrebávanie. Soja a orechy s mierou. Absorpcia železa sa znižuje aj pri súčasnom užívaní potravín, ako sú vajcia a otruby.
